Muscat Bleu N
Nom de la variété en France
Muscat Bleu
Origine
Le Muscat Bleu ou 83/2 Garnier est un hybride interspécifique obtenu dans les années 1930 par M. Garnier à Genève en Suisse. D'après les analyses génétiques réalisées à Montpellier, il proviendrait d'un croisement entre le 15/6 Garnier (Villard noir x Müller-Thurgau) et le Muscat de Saint-Vallier (20473 Seyve-Villard).
Synonymie
En Autriche, cette variété est officiellement dénommée "Muskat bleu". Ce synonyme est officiellement reconnu en France pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Muscat Bleu est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2013 sur la liste A. Cette variété est également inscrite au catalogue de l'Autriche.
Utilisation
Variété de raisin de table.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0.1
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité des poils couchés nulle ou très faible,
- aux jeunes feuilles à plages bronzées, avec une densité nulle des poils couchés,
- aux rameaux herbacés avec des entre-nœuds de couleur rouge ou à stries rouges,
- aux feuilles adultes entières ou à trois lobes, avec un sinus pétiolaire en V ou en U ouvert, des dents grosses, longues par rapport à leur base, à côtés rectilignes ou convexes, une faible pigmentation anthocyanique des nervures, un limbe involuté ou parfois tourmenté, faiblement bullé, légèrement gaufré et à la face inférieure, une densité nulle des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie ou légèrement elliptique.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 141 223 237 176 180 256 248 235 255
Allèle 2 147 236 249 186 186 262 254 237 255
Phénologie
Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, comme le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Muscat bleu a un port demi-érigé. C’est une variété avec une vigueur moyenne et il est préférable de l’implanter dans un sol suffisamment fertile. Il peut être sujet à la coulure et/ou au millerandage en cas de mauvaises conditions climatiques au moment de la floraison.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Muscat bleu est tolérant au mildiou et à l’oïdium, mais il doit être greffé.
Potentialités technologiques
Les grappes du Muscat bleu sont de taille moyenne et assez lâches. Les baies sont moyennes à grosses, à saveur légèrement muscatée, peu acides, avec une pellicule d’épaisseur moyenne et une pulpe juteuse.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Muscat bleu porte le numéro 1293.
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015. Ed. Libre&Solidaire, France.
- Cépages, principales variétés de vigne cultivées en Suisse. Ph. Dupraz et J.-L. Spring, 2010, Ed. Agroscope, Suisse.
- Cépages suisses, histoires et origins, J. Vouillamoz, 2017, Ed. Favre, Lausanne, Suisse.
- Taschenbuch der Rebsorten. W. Hillebrand et al., 2003, Allemagne.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément
Références
Agronomiques
Surface en
multiplication
 Fertilité
Niveau de
production
Poids des
grappes
 Vigueur
Taille de
baies
Sensibilité au
Botrytis
Richesse en
sucre
Potentiel
couleur
Acidité
totale
Structure
tannique
Intensité
aromatique
Aptitudes
oenologiques
 Nouveau
Note
générale
Note
agro-technique
Note
agronomique
Note
technique
Lien
externe
1293 Hérault IFV 2018
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