Muscat à petits grains roses Rs
Nom de la variété en France
Muscat à petits grains roses
Origine
Cette variété correspond à la mutation rose du Muscat à petits grains blancs.
Synonymie
Dans l'Union européenne, le Muscat à petits grains roses est officiellement désigné par d'autres noms : Moscatel de Grano Menudo Rojo (Espagne) et Muskateller (Allemagne). Ces synonymes sont officiellement reconnus en France pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Muscat à petits grains roses est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé. Cette variété est également inscrite aux catalogues d'autres pays membres de l'Union européenne : Allemagne et Espagne.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
2000 2008 2018
ha 114 117 98
Eléments de description
La description correspond à celle du Muscat à petits grains blancs à l’exception de la couleur de l’épiderme des baies à maturité qui, dans ce cas, est rose. Les baies sont également parfois de forme légèrement aplatie.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 233 176 186 252 240 245 263
Allèle 2 131 234 249 191 196 256 248 267 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 2 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Les aptitudes sont proches de celles du Muscat à petits grains blancs. Le Muscat à petits grains roses semble cependant être un peu plus précoce.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le comportement vis-à-vis des maladies est comparable à celui du Muscat à petits grains blancs.
Potentialités technologiques
Les grappes sont petites à moyennes et les baies moyennes à grosses. Le Muscat à petits grains roses permet d’obtenir des vins de qualité comparable à ceux obtenus avec le Muscat à petits grains blancs.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Muscat à petits grains roses porte le numéro 1172.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre

Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1172 Hérault INRA - IFV 2011 vins typiques du cépage