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Mauzac rose Rs
Nom de la variété en France
Mauzac rose
Origine
Cette variété correspond à la mutation rose du Mauzac.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Mauzac rose est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation
Variété de raisin de cuve et pour eaux-de-vie.
Evolution des surfaces cultivées en France
| 1958 | 1968 | 1979 | 1988 | 2000 | 2008 | 2018 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ha | 504 | 463 | 466 | 328 | 61 | 40 | 18 |
Eléments de description
La description correspond à celle du Mauzac, à l’exception de la couleur de l’épiderme des baies à maturité qui, dans ce cas, est rose.
Profil Génétique
| Microsatellite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Allèle 1 | 131 | 227 | 239 | 182 | 188 | 252 | 248 | 227 | 239 |
| Allèle 2 | 149 | 229 | 249 | 188 | 200 | 252 | 248 | 233 | 239 |
Phénologie
Epoque de débourrement : 4 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Il présente les mêmes caractéristiques culturales et productives que le Mauzac.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La sensibilité et la résistance aux maladies sont comparables à celles du Mauzac, avec toutefois une moindre sensibilité à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont moyennes. Les caractéristiques du Mauzac rose sont proches de celles du Mauzac.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Mauzac rose porte le numéro 948. Un conservatoire de 50 clones a été implanté dans le vignoble de Gaillac (Tarn) en 1998.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
| Identité et disponibilités | Données Agronomiques | Données Technologiques | Autres informations | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| N° de Clone | Marque |
Origine
|
Sélection
|
Année d'agrément
|
Références Agronomiques
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Surface en multiplication
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Fertilité
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Niveau de production
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Poids des grappes
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Vigueur
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Taille de baies
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Sensibilité au Botrytis
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Richesse en sucre
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Potentiel couleur
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Acidité totale
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Structure tannique
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Intensité aromatique
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Aptitudes oenologiques
|
Nouveau |
Note générale |
Note agro-technique |
Note agronomique |
Note technique |
Lien externe |
| 948 |
|
Tarn | ENTAV | 1990 | Tarn | Clone conforme aux caractéristiques de la variété. | ||||||||||||||||||
