Béclan N
Nom de la variété en France
Béclan
Origine
Le Béclan est un cépage autochtone de Franche-Comté.
Synonymie
En France, cette variété peut officiellement être nommée "Petit Béclan" pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Béclan est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1988 2008 2018
ha 15 12 9 0.3 0.2
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité faible à moyenne des poils couchés,
- aux jeunes feuilles bronzées ou rougeâtres,
- aux feuilles adultes de couleur vert foncé, à trois ou cinq lobes, avec un sinus pétiolaire ouvert, des dents moyennes à côtés convexes ou rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle ou faible, un limbe plan ou involuté et à la face inférieure, une densité faible ou très faible des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 239 182 194 246 240 233 239
Allèle 2 149 234 253 186 200 252 248 267 239
Phénologie
Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines à 2 semaines et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Béclan est un cépage de vigueur modérée, assez fertile, à port demi-érigé à horizontal.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Béclan est sensible au mildiou. Il est moins atteint par l’oïdium et la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes sont petites et compactes et les baies sont petites. Le Béclan donne des vins légers, brillants, vifs mais de faible degré.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Béclan porte le numéro 1144.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément
Références
Agronomiques
Surface en
multiplication
 Fertilité
Niveau de
production
Poids des
grappes
 Vigueur
Taille de
baies
Sensibilité au
Botrytis
Richesse en
sucre
Potentiel
couleur
Acidité
totale
Structure
tannique
Intensité
aromatique
Aptitudes
oenologiques
 Nouveau
Note
générale
Note
agro-technique
Note
agronomique
Note
technique
Lien
externe
1144 Jura IFV 2010 vins typiques du cépage
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