Riparia Gloire de Montpellier
Il s’agit d’une sélection de Vitis riparia Michaux.
L’origine génétique de la variété est également indiquée lorsqu’elle est connue grâce aux données d’hybrideurs, aux analyses génétiques publiées ou bien obtenues par les équipes INRAE de Montpellier (UMR AGAP) et du CRB-Vigne de Vassal-Montpellier.
Il s’agit d’une sélection de Vitis riparia Michaux.
Le nom de l’obtenteur et/ou du sélectionneur est indiqué ainsi que l’année d’obtention de la variété.
L. Vialla et R. Michel, 1880.
Les chiffres correspondent à des estimations réalisées à partir du cadastre viticole informatisé et de données bibliographiques.
17 000 ha . Aquitaine, Val de Loire Midi-Pyrénées, Rhône-Alpes, Bourgogne Franche-Comté, Charentes, Languedoc-Roussillon.
Evolution des surfaces cultivées en France
Les chiffres indiqués proviennent des cadastres viticoles (IVCC, ONIVIT, ONIVINS), des recensements généraux de l’agriculture (SCEES-INSEE), et du casier viticole informatisé (DGDDI).
Les chiffres indiqués proviennent des cadastres viticoles (IVCC, ONIVIT, ONIVINS), des recensements généraux de l’agriculture (SCEES-INSEE), et du casier viticole informatisé (DGDDI).
Année |
ha |
|
|---|---|---|
|
1945 |
129 |
|
|
1955 |
216 |
|
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1965 |
116 |
|
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1975 |
52 |
|
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1985 |
27 |
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1995 |
52 |
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2005 |
45 |
|
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2015 |
30 |
Seuls les principaux éléments ampélographiques permettant de caractériser les porte-greffes et de les identifier ont été retenus. Ils sont décrits selon le code de description ampélographique reconnu par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), l’Union de la Protection des Obtentions Végétales (UPOV), l’Office Communautaire des Variétés Végétales (OCVV) et Bioversity International (pour plus d’information, voir le menu « Glossaire ampélographique ». Les photographies de bourgeonnements, de fleurs et de feuilles adultes ont été réalisées en intérieur par l’équipe INRAE du Domaine de Vassal à partir de matériel prélevé dans les collections ampélographiques du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier. Remarque : l’échelle des photos n’est pas la même pour les 3 organes présentés. Les photographies de bourgeonnement sont réduites (x 0,5 environ), celles des feuilles adultes également (x 0,25 environ) et celles des fleurs sont agrandies (x 4 environ).
- à l’extremité du jeune rameau qui est totalement fermée, en forme de crosse, avec une forte densité des poils dressés mais une densité nulle des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte avec la présence de stipules bien développées à la base des pétioles,
- aux rameaux herbacés présentant un port horizontal, de surface unie, non pruinée, avec une section elliptique, une densité nulle des poils couchés et des poils dressés, des nœuds peu marqués et des entre-nœuds longs, pigmentés sur la face dorsale,
- aux feuilles adultes grandes, cunéiformes, entières, avec un sinus pétiolaire en U largement ouvert, un limbe ondulé entre les nervures, des dents longues par rapport à leur largeur, à côtés rectilignes ou avec un côté légèrement convexe et un côté légèrement concave (les trois dents terminales de la nervure principale centrale et des deux nervures principales latérales adjacentes étant nettement plus longues et développées), et face inférieure une densité nulle des poils couchés et une forte densité des poils dressés sur les nervures et plus particulièrement à la bifurcation des nervures,
- aux fleurs de sexe mâle,
- aux sarments longs, de couleur brune avec une densité nulle des poils couchés et des poils dressés.
Profil génétique
Le profil génétique de la variété est donné pour les 9 marqueurs microsatellites (ou SSR) retenus dans le cadre du programme européen « GrapeGen06 » (http://www1.montpellier.inra.fr/grapegen06 ). Les valeurs absolues de taille d’allèle peuvent varier légèrement d’un laboratoire à l’autre mais les différences relatives entre les deux allèles d’un microsatellite sont stables. Les analyses génétiques ont été réalisées par l’équipe Génétique Vigne de l’INRA de Montpellier (Valérie Laucou) et par le Pôle Matériel Végétal de l’IFV (Delphine Legrand).
| Microsatellite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Allele 1 |
139 |
263 |
251 |
236 |
192 |
256 |
236 |
214 |
236 |
|
Allele 2 |
143 |
263 |
264 |
238 |
200 |
260 |
238 |
243 |
236 |
Le degré de tolérance au phylloxéra radicicole ainsi que la résistance aux nématodes (Meloidogyne hapla, Meloidogyne incognita et Meloidogyne arenaria), à Agrobacterium vitis (bactérie responsable de la maladie des broussins) et à certains champignons du sol est précisé sur la base d’observations ou de données bibliographiques.
Le degré de tolérance au phylloxéra radicicole du Riparia Gloire de Montpellier est très élevé. Il présente également un bon degré de tolérance aux nématodes Meloidogyne hapla mais sa résistance aux nématodes Meloidogyne incognita et Meloidogyne arenaria n’est que moyenne. Il présenterait un certain degré de tolérance à Agrobacterium vitis.
La production de bois par les souches de porte-greffe est indiquée (source : enquête ENTAV-ONIVINS auprès de la pépinière viticole, avril 2001). Les informations sur l’aptitude au débouturage, au bouturage et au greffage sont également spécifiées. Des précisions sont données lorsque la variété de porte-greffe nécessite des précautions particulières durant le greffage et la stratification.
La production de bois est bonne (40 000 à 80 000 m/ha). Les entre-nœuds sont longs et de diamètre moyen. La croissance des prompts-bourgeons est limitée et les sarments sont peu ramifiés. Ce porte-greffe présente également une bonne aptitude au bouturage et au greffage.
Tous les clones agréés sont indiqués ainsi que les surfaces de vigne-mères de ceux qui sont multipliés. La sélection clonale des porte-greffes est pour l’instant uniquement sanitaire.
En France, les 5 clones agréés de la variété Riparia Gloire de Montpellier portent les numéros 1, 142, 186, 1030 et 1162. Parmi ceux-ci, les clones multipliés sont :
- clone n°1 : 12 ha 24 ares de vignes-mères productrices de matériel certifié en 2017,
- clone n°142 : 3 ha 40 ares de vignes-mères productrices de matériel certifié en 2017,
- clone n°186 : 50 ares de vignes-mères productrices de matériel certifié en 2017,
- clone n°1030 : 13 ha 29 ares de vignes-mères productrices de matériel certifié en 2017.
Les données sont issues de : Les chiffres de la pépinière viticole 2017, Données et bilans de FranceAgriMer, mai 2018.
Ce paragraphe renseigne sur le comportement de la variété de porte-greffe vis-à-vis de la structure, de la texture et de la composition du sol, de la teneur en éléments minéraux ainsi que du pH du sol. Il précise également le comportement du porte-greffe face à l’excès ou au manque d’eau pendant la période végétative. - La chlorose - La chlorose calcaire (ou ferrique) correspond à des problèmes d’assimilation du fer liés à une faible teneur en fer et/ou à une teneur élevée en carbonates. Le calcaire total seul ne donne qu’une idée imparfaite du pouvoir chlorosant du sol. Le calcaire actif correspond au pourcentage de carbonates présents dans la fraction fine du sol (argiles, limons fins). Selon les caractéristiques de la roche mère et son origine géologique, le sol représente un pourcentage variable du calcaire total. L’indice de pouvoir chlorosant (IPC) est un calcul qui prend en compte la teneur en calcaire actif et la teneur du sol en fer facilement extractible.Ces trois valeurs renseignent sur les risques de chlorose et permettent de choisir en conséquence la variété de porte-greffe la mieux adaptée. - La thyllose et le folletage Ces phénomènes de flétrissement du feuillage sont liés à des difficultés de circulation de l’eau dans la plante lorsque l’évapotranspiration est importante (vent sec succédant à une forte précipitation en période estivale), alors que l’absorption au niveau des racines est limitante. Dans ce cas, la forte tension qui existe au niveau des vaisseaux entraîne la formation de bulles d’air (cavitation) et de thylles (invagination de la membrane des cellules voisines dans les vaisseaux), ce qui provoque un ralentissement de la circulation de sève et un stress hydrique au niveau du feuillage.
Ce porte-greffe est adapté aux sols acides ou décalcifiés. En revanche, il se montre très sensible à la chlorose et ne résiste qu’à moins de 15% de calcaire total, 6% de calcaire actif et à un IPC de 5. Son adaptation à l’humidité est bonne mais il est très sensible à la sécheresse et se montre peu adapté aux sols trop argileux et compacts. Il absorbe facilement le potassium et plus difficilement le magnésium. Il peut donc favoriser l’apparition de symptômes de carence magnésienne, de phénomène de dessèchement de la rafle et l’obtention de moûts moins acides. C’est un porte-greffe à privilégier dans les sols de graves, assez fertiles avec des conditions permettant d’assurer un niveau d’alimentation hydrique suffisant. Il est à éviter dans les sols trop pauvres, secs ou superficiels.
Le porte-greffe peut interagir avec les caractéristiques du greffon relatives à la précocité du cycle végétatif, à la croissance et au développement des rameaux mais également aux composantes du rendement (fertilité et taille des baies). Dans certains cas, les risques d’incompatibilité ou de mauvaise affinité de la variété de porte-greffe avec une variété greffon sont précisés.
La croissance radiale du tronc de ce porte-greffe reste limitée, on dit de ce porte-greffe qu’il a 'la jambe fine' ce qui peut engendrer des différences de diamètre importantes avec le greffon et la nécessité d’un tuteurage. La rapidité de développement des jeunes plants est bonne avec ce porte-greffe. La vigueur conférée aux greffons par le Riparia Gloire de Montpellier est très faible et le développement végétatif des souches s’en trouve très réduit. Le Riparia Gloire de Montpellier est favorable à l’initiation florale mais, étant donné la très faible vigueur conférée, les rendements obtenus sont généralement limités. Il a une influence sur la précocité du cycle végétatif ce qui, dans les conditions où il est adapté, avec une densité de plantation suffisante, favorise la qualité des produits. Il a une très bonne affinité et donne de bons résultats avec le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin, le Cot, le Gros Manseng, le Merlot, le Sauvignon et le Tannat.
Le porte-greffe peut interagir avec les caractéristiques du greffon relatives à la précocité du cycle végétatif, à la croissance et au développement des rameaux mais également aux composantes du rendement (fertilité et taille des baies). Dans certains cas, les risques d’incompatibilité ou de mauvaise affinité de la variété de porte-greffe avec une variété greffon sont précisés.
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1988, Ed. Dehan, Montpellier, France.
