Recybel B
Nouveau
Nom de la variété en France
Recybel
Origine
Le Recybel est un hybride interspécifique obtenu par l’INRA en 1990. Il est issu d’un croisement entre le Madina et un descendant de Muscadinia rotundifolia.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Recybel est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2020 sur la liste A.
Utilisation
Variété destinée à l’élaboration de jus de fruits.
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une très faible densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées, avec une densité nulle des poils couchés,
- aux rameaux herbacés avec de longs entre-nœuds de couleur rouge ou à stries rouges,
- aux feuilles adultes petites à moyennes, orbiculaires, de couleur vert foncé, à trois ou cinq lobes, avec un sinus pétiolaire en V peu ouvert, des dents petites, longues par rapport à leur base, à côtés rectilignes ou avec un côté concave et un côté convexe, une pigmentation anthocyanique des nervures très faible ou faible, un limbe brillant, lisse, révoluté, et à la face inférieure, une densité nulle des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie aplatie.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1
Allèle 2
Phénologie
Epoque de débourrement : 4 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Recybel est vigoureux, peu productif et a un port horizontal. Cette variété est sensible à la coulure.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Recybel est résistant à l’oïdium et très peu sensible au mildiou. En revanche, il est très sensible à l’excoriose.
Potentialités technologiques
Les grappes du Recybel sont de taille moyenne et lâches. Les baies sont également moyennes, à saveur légèrement muscatée, avec une pellicule fine à moyenne et une pulpe moyennement juteuse. Les pépins sont présents mais peu perceptibles. Les rendements en jus sont assez faibles, mais les jus à base de Recybel sont de bonne qualité, aromatiques et équilibrés.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Recybel porte le numéro 1332.
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1332 Hérault IFV - INRA 2019