Portan N
Nom de la variété en France
Portan
Origine
Cette variété obtenue par l’INRA en 1958, résulte d’un croisement entre le Grenache et le Portugais bleu.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Portan est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1988 1998 2008 2018
ha 224 240 369 98
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une faible densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte,
- aux feuilles pentagonales à cinq lobes avec des sinus latéraux peu profonds, un sinus pétiolaire à lobes chevauchants, des dents moyennes à côtés convexes ou rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe tourmenté, gaufré, bullé et, à la face inférieure, une densité nulle ou très faible des poils dressés et couchés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 141 223 239 191 188 250 240 227 249
Allèle 2 143 238 243 191 188 258 248 243 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 1 jour avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 demi-semaine après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Portan est une variété très vigoureuse qui doit être palissée et conduite préférentiellement en taille longue. Elle convient bien aux sols moyennement ou peu fertiles.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Portan est sensible à l’oïdium et à l’excoriose. Par contre, il est peu sujet à la pourriture grise du fait de sa précocité.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont de taille moyenne. Le Portan permet, par sa précocité et ses caractéristiques, d’élaborer des vins primeurs ou à boire rapidement. Ceux-ci sont très peu tanniques, bien colorés, moyennement alcooliques et fruités.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Portan porte le numéro 537.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
537 INRA 1976 Languedoc