Muscat à petits grains rouges Rg
Nom de la variété en France
Muscat à petits grains rouges
Origine
Cette variété correspond à la mutation rouge du Muscat à petits grains blancs.
Synonymie
Dans l'Union européenne, le Muscat à petits grains rouges est officiellement désigné par d'autres noms : Busuioaca de Bohotin (Roumanie), Moscatel Galego Roxo (Portugal) et Muskateller Roter (Autriche). Ces synonymes sont officiellement reconnus en France pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Muscat à petits grains rouges est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé. Cette variété est également inscrite aux catalogues d'autres pays membres de l'Union européenne : Autriche, Portugal et Roumanie.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1988 1998 2008 2018
ha 43 436 368 341 218
Eléments de description
La description correspond à celle du Muscat à petits grains blancs à l’exception de la couleur de l’épiderme des baies à maturité qui, dans ce cas, est rouge foncé.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 233 176 186 252 240 245 263
Allèle 2 131 234 249 191 196 256 248 267 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 2 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Les aptitudes sont proches de celles du Muscat à petits grains blancs. Le Muscat à petits grains rouges paraît être cependant un peu plus précoce.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le comportement vis-à-vis des maladies est comparable à celui du Muscat à petits grains blancs avec peut-être une sensibilité moindre à l’oïdium et à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont moyennes. Le Muscat à petits grains rouges permet d’obtenir des vins secs ou des vins doux de qualité. Ces vins sont de couleur moyenne, avec un bon potentiel et un bel équilibre entre la richesse en sucre et l’acidité.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Muscat à petits grains rouges porte le numéro 1194.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1194 Gard IFV 2014 Languedoc-Roussillon vins typiques du cépage