Milgranet N
Nom de la variété en France
Milgranet
Origine
Ce cépage originaire de la Vallée de la Garonne est d’après les analyses génétiques publiées, probablement issu d'un croisement entre le Gouais blanc et le Négret du Tarn.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Milgranet est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 1988 1998 2008 2018
ha 290 336 28 13 3 3 0.9
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité des poils dressés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées,
- aux feuilles adultes à cinq lobes avec des sinus latéraux profonds et ouverts, un sinus pétiolaire ouvert à fond en V, des dents moyennes à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures faible à moyenne, un limbe parfois gaufré, et à la face inférieure, une densité forte des poils dressés et une faible densité des poils couchés,
- aux baies qui sont de forme légèrement aplatie ou arrondie.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 232 249 176 204 238 238 227 239
Allèle 2 137 236 249 182 204 252 238 243 249
Phénologie
Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Migranet est un cépage fertile en taille longue. Ce cépage doit être généralement palissé et il faut éviter de l’implanter dans des terroirs trop secs.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Milgranet est un peu sensible à l’oïdium.
Potentialités technologiques
Les grappes sont moyennes et les baies petites. Le Milgranet a un faible potentiel d’accumulation des sucres dans les baies. Il peut donner des vins ronds et fruités mais si les rendements ne sont pas maîtrisés, les vins sont peu appréciés, verts et astringents.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Milgranet porte le numéro 1115. Un conservatoire d’une trentaine de clones a été mis en place en 2003 dans le Tarn-et-Garonne.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1115 Gironde IFV 2007