Listan B
Nom de la variété en France
Listan
Origine
Ce cépage est d'origine espagnole (Andalousie).
Synonymie
Dans l'Union européenne, le Listan est officiellement désigné par d'autres noms : Listan blanc (Chypre), Listan blanco (Espagne), Malvasia Rei (Portugal) et Palomino fino (Espagne). Ces synonymes sont officiellement reconnus en France pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Listan est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé. Cette variété est également inscrite aux catalogues d'autres pays membres de l'Union européenne : Chypre, Espagne et Portugal.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 1988 1998 2008 2018
ha 1252 1269 899 770 530 228 31
Eléments de description
L'identification fait appel :
- à l'extrémité du jeune rameau qui présente une très forte densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur jaune à plages bronzées,
- aux rameaux herbacés avec des entre-nœuds de couleur rouge,
- aux feuilles adultes de grande taille, à cinq lobes avec des sinus latéraux profonds, un sinus pétiolaire ouvert, des dents moyennes à côtés convexes, une pigmentation anthocyanique des nervures moyenne, un limbe bullé et à la face inférieure, une forte densité des poils dressés et couchés,
- aux baies qui sont de forme arrondie ou légèrement aplatie avec un ombilic foncé.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 239 182 188 252 240 235 255
Allèle 2 143 238 249 191 194 258 240 247 257
Phénologie
Epoque de débourrement : 5 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Listan est un cépage vigoureux, très productif et sensible à la brunissure. Il doit être taillé court.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Ce cépage est un peu sensible à l'oïdium et à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes de Listan sont très grosses et les baies sont moyennes à grosses. Le Listan a un faible potentiel en sucre et l'acidité chute rapidement et fortement à maturité. Les vins sont neutres et sensibles à l’oxydation.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Listan porte le numéro 367.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
367 Gers ENTAV 1975 Languedoc Clone conforme aux caractéristiques de la variété.