Gramon N
Nom de la variété en France

Gramon
Origine

Cette variété a été obtenue en 1958 par l’INRA en croisant le Grenache par l’Aramon.
Synonymie

Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires

En France, le Gramon est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation

Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France

1988 | 2000 | 2008 | 2018 | |
---|---|---|---|---|
ha | 18 | 18 | 5 | 2.8 |
Eléments de description

L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées,
- aux feuilles adultes orbiculaires, entières ou à trois lobes, avec un sinus pétiolaire peu ouvert, des dents courtes à côtés rectilignes, un limbe révoluté, légèrement gaufré, ondulé entre les nervures et, à la face inférieure, une faible densité des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées,
- aux feuilles adultes orbiculaires, entières ou à trois lobes, avec un sinus pétiolaire peu ouvert, des dents courtes à côtés rectilignes, un limbe révoluté, légèrement gaufré, ondulé entre les nervures et, à la face inférieure, une faible densité des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil génétique

Microsatellite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Allèle 1 | 131 | 232 | 243 | 191 | 188 | 258 | 240 | 227 | 239 |
Allèle 2 | 143 | 238 | 243 | 191 | 188 | 258 | 240 | 243 | 249 |
Phénologie

Epoque de débourrement : 5 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 3ème époque, 4 semaines après le Chasselas.
Epoque de maturité : 3ème époque, 4 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques

Le Gramon possède un port érigé. Il est suffisamment fertile pour être taillé court et conduit en gobelet. Il présente parfois une certaine sensibilité au millerandage.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Le Gramon résiste bien à la pourriture grise mais se montre sensible aux acariens.
Potentialités technologiques

Les grappes sont grosses et les baies sont moyennes. Le Gramon a un bon potentiel d’accumulation des sucres et donne des vins généreux, un peu tanniques mais moyennement colorés.
Sélection clonale en France

Le seul clone agréé de Gramon porte le numéro 535.
Références bibliographiques


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
Description des clones agréés en France
