Gaminot N
Nom de la variété en France
Gaminot
Origine
Cette variété a été obtenue par l'INRA et la SICAREX Beaujolais dans les années 1980 et provient d'un croisement entre le Gamay et le Pinot noir.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Gaminot est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2014 sur la liste A et classé.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte, avec une faible densité des poils couchés,
- aux rameaux herbacés avec des entre-nœuds à stries rouges et des bourgeons avec une forte pigmentation anthocyanique des écailles,
- aux feuilles adultes petites, cunéiformes ou orbiculaires, à cinq lobes, avec des sinus latéraux légèrement chevauchants à fond en U, un sinus pétiolaire peu ouvert ou fermé, en U ou en accolade, parfois limité par la nervure près du point pétiolaire, des dents courtes par rapport à leur base, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures très faible, un limbe plan ou involuté, finement bullé, et à la face inférieure, une faible densité des poils couchés et une densité nulle ou très faible des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 239 182 194 240 238 235 239
Allèle 2 135 232 249 186 204 246 238 245 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 3 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Gaminot a une vigueur faible à moyenne et un port horizontal à demi-érigé. Il peut être conduit en taille courte. Cette variété a tendance à produire beaucoup de grappillons.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Gaminot est sensible au mildiou et à l’oïdium. Il est en revanche moins touché par la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes du Gaminot sont petites et très compactes. Les baies sont également petites, à saveur simple, parfois légèrement herbacée, avec une pellicule fine et une pulpe très juteuse. Les vins produits sont colorés, peu acides, tanniques, fins et équilibrés. Le profil aromatique des vins est assez proche de celui du Pinot noir.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Gaminot porte le numéro 1316.
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1316 Rhône Sicarex Beaujolais - IFV 2019