Flot rouge N
Nom de la variété en France
Flot rouge
Origine
Le Flot rouge est un hybride interspécifique obtenu par A. Seibel. Il proviendrait d’un croisement entre le Munson (70 Jaeger) et l’Aramon.
Synonymie
En France, cette variété peut officiellement être nommée "1020 Seibel" pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Flot rouge est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2017 sur la liste A.
Utilisation
Variété destinée à l’élaboration de jus de fruits.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau de couleur blanche à liseré carminé, qui présente une forte densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur vert jaune à plages bronzées, brillantes, avec une densité faible à moyenne des poils couchés,
- aux rameaux herbacés recouvert de pruine et avec des entre-nœuds de couleur verte ou parfois à stries rouges,
- aux feuilles adultes petites, entières, de couleur vert bleuté mat, avec un sinus pétiolaire en V ouvert, des dents petites, courtes par rapport à leur base, à côtés convexes, une très faible pigmentation anthocyanique des nervures , un limbe finement bullé, involuté en entonnoir, tourmenté sur les bords, et à la face inférieure, une densité nulle ou faible des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme aplatie ou arrondie et à pulpe incolore mais avec une pellicule très colorée.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 229 239 188 194 246 236 235 251
Allèle 2 149 250 251 198 194 252 248 247 251
Phénologie
Epoque de débourrement : 4 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 2 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Flot rouge a une vigueur moyenne et il est très fertile. Cette variété est sensible à la thyllose et craint la sécheresse.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Flot rouge est moyennement sensible à l’oïdium, un peu au mildiou et il craint le black rot. Cette variété est peu sensible aux cicadelles des grillures, à l’érinose et à l’excoriose.
Potentialités technologiques
Les grappes du Flot rouge sont petites et compactes. Les baies sont moyennes, à saveur simple, avec une pellicule d’épaisseur moyenne, très pruinée et une pulpe charnue. Cette variété est semi-teinturière. Ses jus sont très colorés, riches en polyphénols, avec une couleur stable, un rapport sucre sur acidité élevé et ils sont peu aromatiques.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Flot rouge porte le numéro 1246.
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1988, Ed. Dehan, Montpellier, France.
- Les vignes américaines : porte greffes et producteurs directs, caractères, aptitudes. L. Ravaz, 1902, Ed. Goulet, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1246 Hérault IFV - INRA 2016