Fanny B
Nom de la variété en France
Fanny
Origine
La variété Fanny (hybride interspécifique) a été obtenue en Hongrie. Cet hybride interspécifique proviendrai d'un croisement complexe faisant intervenir le Villard blanc (12375 Seyve-Villard).
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Fanny est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2013 sur liste A. Cette variété est également inscrite aux catalogues d'autres pays membres de l'Union européenne : Allemagne, Autriche et Hongrie.
Utilisation
Variété d'agrément pour amateurs.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées avec une densité faible à moyenne des poils couchés,
- aux feuilles adultes de taille petite à moyenne, orbiculaires, à cinq lobes avec des sinus latéraux supérieurs marqués à fond en V, un sinus pétiolaire peu ouvert, des dents de taille moyenne, longues par rapport à leur base, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle ou très faible, un limbe tourmenté, très involuté, lisse et brillant, et à la face inférieure, une très faible densité des poils couchés et des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme légèrement elliptique.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 234 237 178 178 256 240 233 255
Allèle 2 147 234 249 182 186 258 248 235 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 4 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
La variété Fanny a un port demi-érigé, une vigueur moyenne et elle est assez productive.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La variété Fanny est un peu sensible au mildiou, à l’oïdium et à l’excoriose.
Potentialités technologiques
Les grappes de Fanny sont grosses et plutôt lâches. Les baies sont moyennes à grosses, avec une saveur simple et une pulpe très ferme.
Sélection clonale en France
Il n’y a pas encore de clone agréé de cette variété.
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
Beschreibende Sortenliste Reben. Bundessortenamt, 2015, Hanovre, Allemagne.
- Taschenbuch der Rebsorten. W. Hillebrand et al., 2003, Allemagne.
- Journal of Horticultural Research 2014, vol. 22(1): 101-107, J. Lisek, Pologne.