Datal B
Nom de la variété en France
Datal
Origine
Cette variété a été obtenue en 1956 par l’INRA en croisant le Dattier de Beyrouth et le Muscat d’Alexandrie.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Datal est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A. Cette variété est également inscrite au catalogue du Portugal.
Utilisation
Variété de raisin de table.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une faible densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles vertes à plages bronzées,
- aux feuilles adultes orbiculaires ou cunéiformes, à cinq ou sept lobes, avec un sinus pétiolaire à fond en U, ouvert à bords parallèles, des dents de taille moyenne, longues par rapport à leur largeur à la base, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures faible ou moyenne, un limbe lisse, tourmenté, et à la face inférieure, une faible densité des poils dressés et une densité nulle des poils couchés,
- aux baies qui sont de forme elliptique courte ou obovoïde.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 133 223 239 182 186 248 248 233 271
Allèle 2 147 229 249 191 188 252 248 267 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 2 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Datal possède une vigueur modérée et son potentiel de production est élevé. Le port des rameaux est demi-érigé ou horizontal. Il doit être palissé et conduit en taille courte. Il est peu sensible à la coulure mais peut être parfois un peu sujet au millerandage.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Datal est un peu sensible à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes du Datal sont grosses à très grosses avec un pédoncule long et peu lignifié. Les baies sont très grosses avec une pulpe ferme, peu juteuse, à saveur simple et avec présence de pépins. Les raisins doivent être bien exposés pour obtenir une bonne coloration. Cette variété présente une assez bonne tenue au transport.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Datal porte le numéro 500.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
500 INRA 1976