Coutia B
Nouveau
Nom de la variété en France
Coutia
Origine
Le Coutia est un hybride interspécifique obtenu par l'INRA et le BNIC. Il est issu d'un croisement entre un descendant de Muscadinia rotundifolia et l'Ugni blanc.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union Européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, le Coutia est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" depuis 2021 sur la liste A et classé temporairement.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau avec une densité moyenne de poils couchés,
- aux jeunes feuilles planes de couleur verte à faibles plages bronzées,
- aux rameaux herbacés côtelés, avec des nœuds proéminents et des entre-nœuds mat à stries rouges,
- aux feuilles adultes de taille moyenne, à sept ou neuf lobes avec des sinus latéraux supérieurs très profonds et légèrement chevauchants, à fond plat ou en U, avec présence assez fréquente d’une dent au fond, un sinus pétiolaire légèrement chevauchant, des dents de longueur moyenne par rapport à leur largeur à la base, à côtés rectilignes, une très faible pigmentation anthocyanique des nervures, un limbe vert mat, plan, fortement bullé, et à la face inférieure une densité moyenne des poils couchés et dressés,
- aux baies de forme légèrement aplatie.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 249 180 194 246 240 243 239
Allèle 2 149 229 253 186 200 260 248 243 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 12 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 2 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Coutia est très vigoureux et très productif. Cette variété peut parfois être sensible au millerandage.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Coutia est résistant au mildiou et à l’oïdium.
Potentialités technologiques
Les grappes du Coutia sont grosses, moyennement compactes, avec des baies de taille moyenne. Les vins sont en cours d’étude en tant que vins de distillation.
Sélection clonale en France
[en cours de rédaction]
Références bibliographiques
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Fiche variétale Coutia, Observatoire des cépages résistants, 2021