Camaralet B
Nom de la variété en France

Camaralet
Origine

Ce cépage provient du vignoble des Pyrénées.
Synonymie

Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires

En France, le Camaralet est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classé.
Utilisation

Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France

1979 | 1988 | 1998 | 2008 | 2018 | |
---|---|---|---|---|---|
ha | 4 | 2 | 2 | 1 | 8 |
Eléments de description

L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles à plages bronzées,
- aux feuilles adultes à cinq lobes avec des sinus latéraux profonds, ouverts, à fond en U avec présence assez fréquente d’une dent au fond, un sinus pétiolaire ouvert, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe plan et à la face inférieure, une densité moyenne des poils dressés et des poils couchés,
- aux baies de forme légèrement elliptique.
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité des poils couchés,
- aux jeunes feuilles à plages bronzées,
- aux feuilles adultes à cinq lobes avec des sinus latéraux profonds, ouverts, à fond en U avec présence assez fréquente d’une dent au fond, un sinus pétiolaire ouvert, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe plan et à la face inférieure, une densité moyenne des poils dressés et des poils couchés,
- aux baies de forme légèrement elliptique.
Profil génétique

Microsatellite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Allèle 1 | 131 | 229 | 243 | 178 | 188 | 246 | 240 | 227 | 239 |
Allèle 2 | 149 | 234 | 249 | 186 | 200 | 260 | 254 | 233 | 271 |
Phénologie

Epoque de débourrement : 9 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques

[en cours de rédaction]
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

De part ses grappes très lâches, le Camaralet est généralement peu sensible à la pourriture grise, sauf lorsque la maturité est dépassée.
Potentialités technologiques

La renommée de ce cépage repose sur la qualité de ses vins très fins (alcooliques, mielleux, amples) et leur typicité aromatique (cannelle, poivre, fenouil).
Sélection clonale en France

Les deux clones agréés de Camaralet portent les numéros 1023 et 1024. Un conservatoire d’une dizaine de clones a été implanté dans le vignoble de Jurançon (Pyrénées-Atlantiques).
Références bibliographiques


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, France.
Description des clones agréés en France
