Arbane B
Nom de la variété en France
Arbane
Origine
Ce cépage du Nord-Est de la France semble être originaire de l’Aube.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union européenne pour cette variété.
Données règlementaires
En France, l'Arbane est officiellement inscrite au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A et classée.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1979 1988 2018
ha 2 4 2 6.7
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne à forte des poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur jaune à plages bronzées,
- aux feuilles adultes de petite taille, à cinq ou sept lobes avec un sinus pétiolaire ouvert, en U, une pigmentation anthocyanique des nervures faible, un limbe lisse, brillant, légèrement plissé près du point pétiolaire, et à la face inférieure, une densité moyenne des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie ou elliptique courte.
Profil génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 239 182 188 240 240 235 251
Allèle 2 141 236 257 182 194 260 254 253 255
Phénologie
Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
L’Arbane est un cépage vigoureux et à cycle végétatif long : époque de débourrement précoce et maturité assez tardive. En région septentrionale, ce cépage doit donc être réservé aux terroirs les mieux exposés. L’Arbane donne des rendements très limités.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Ce cépage est assez sensible aux maladies, en particulier au mildiou.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont très petites. L’Arbane permet d’élaborer des vins blancs secs, nerveux, bouquetés et de qualité. Le potentiel d’accumulation des sucres de ce cépage est élevé tout en conservant une bonne acidité.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé d’Arbane porte le numéro 1178. Des prospections ont été menées récemment dans les vignobles du Nord-Est. Un conservatoire de 24 clones a été planté en 2003 en Champagne.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques Autres informations
N° de Clone Marque Origine Sélection
Année
d'agrément

Références
Agronomiques

Surface en
multiplication
Fertilité
Niveau de
production

Poids des
grappes
Vigueur
Taille de
baies

Sensibilité au
Botrytis

Richesse en
sucre
Potentiel
couleur

Acidité
totale

Structure
tannique

Intensité
aromatique

Aptitudes
oenologiques
Nouveau
Note
générale

Note
agro-technique

Note
agronomique

Note
technique

Lien
externe
1178 Champagne CIVC - IFV 2012 vins typiques du cépage