333 Ecole de Montpellier
Nombre de la variedad en Francia (y denominación habitual)
333 Ecole de Montpellier (333 EM)
Obtentor / seleccionador y año de obtención
Gustave Foëx, 1883.
Origen genético
Esta variedad fue obtenida a partir de un cruce entre Vitis vinifera cv. Cabernet-Sauvignon y Vitis berlandieri.
Evolución de las superficies de cepa-madre
1945 1955 1965 1975 1985 1995 2005 2015
Posición 28 15 16 16 20 18 18 15
ha 2 7 15 43 18 12 8 21
Superficie estimada del viñedo francés injertado con este portainjerto y principales regiones de utilización
4 000 ha. Champagne, Charentes.
Elementos de descripción ampelográfica
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven abierta, con una pigmentación antociánica en ribete y una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes rojizas,
- a los pámpanos herbáceos con un contorno muy asurcado, una sección circular o ligeramente elíptica y una densidad nula de pelos tumbados y erguidos,
- a las hojas adultas orbiculares, enteras o de cinco lóbulos, con un limbo con hinchazón y brillante, con bordes hacia el haz y alabeado en los bordes, un seno peciolar en lira poco abierto o ligeramente superpuesto, a veces limitado por el nervio cerca del peciolo,
- a las flores del sexo masculino,
- a los sarmientos muy asurcados.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 137 217 231 238 194 248 238 235 239
Alelo 2 147 229 239 250 220 260 250 235 257
Resistencia a los parásitos de los suelos
El grado de tolerancia del 333 EM a la filoxera radicícola es moderado a elevado. Es sensible a los nematodos Meloidogyne arenaria y Meloidogyne incognita.
Adaptación al medio
El 333 EM se caracteriza por una adaptación excelente a los suelos calcáreos y por su resistencia a la clorosis. En efecto, tolera hasta un 60 % de caliza total, un 40 % de caliza activa y un IPC de 70. Este portainjerto también se adapta muy bien a la sequía y a los excesos temporales de humedad durante la primavera. Por el contrario, es sensible a los cloruros. El 333 EM se adapta bien a los suelos poco profundos, secos y calcáreos.
Interacción con el injerto y objetivos de producción
El vigor conferido por el 333 EM a los injertos es elevado y permite obtener rendimientos bastante altos. No obstante, puede favorecer los fenómenos de corredura. El primer desarrollo de las plantas es bastante lento con este portainjerto. En condiciones poco fértiles o restrictivas, el 333 EM permite obtener unos productos de buena calidad.
Aptitudes para la multiplicación vegetativa
La producción de tronco es muy reducida (10 000 a 30 000 m/ha) y las condiciones climáticas del otoño deben ser favorables para obtener un agostamiento óptimo de los sarmientos. La aptitud para el estaquillado del 333 EM es moderada. Presenta una buena aptitud para el injertado, pero el elevado diámetro de los troncos puede resultar molesto.
Resistencia a los parásitos de la corona aérea
El 333 EM posee un grado de tolerancia elevado a la filoxera galícola y moderado al mildiu. Por el contrario, parece muy sensible a la erinosis.
Selección de clones en Francia
En Francia, los 4 clones autorizados de la variedad 333 EM llevan los números 260, 263, 1049 y 1105. De ellos, el clon 263 se multiplicó en 20 ha y 53 áreas de vides madre productoras de material certificado en 2017.
Los datos proceden de: Les chiffres de la pépinière viticole 2017, Datos y balances de FranceAgriMer, mayo de 2018.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Cépages et vignobles de France, tomo 1. P. Galet, 1988, Ed. Dehan, Montpellier, Francia.