216-3 Castel

Reseña

216-3 Castel

Nombre de la variedad en Francia (y denominación habitual) La variedad de portainjerto se presenta con la abreviatura y el nombre que figura en el Registro nacional, que actualmente es el más utilizado en la práctica del viverismo vitícola y de la viticultura francesa. No existe sinonimia oficial para las variedades de portainjertos.

La variedad de portainjerto se presenta con la abreviatura y el nombre que figura en el Registro nacional, que actualmente es el más utilizado en la práctica del viverismo vitícola y de la viticultura francesa. No existe sinonimia oficial para las variedades de portainjertos.

216-3 Castel (216-3 Cl)

Obtentor / seleccionador y año de obtención Se indica el nombre del obtentor y/o seleccionador, así como el año de obtención de la variedad.

Pierre Castel, 1906.

Origen genético También se indica el origen genético de la variedad cuando se conoce gracias a los datos de los hibridadores, a los análisis genéticos publicados o bien obtenidos por los equipos del INRAE de Montpellier (UMR AGAP) y del CRB-Vigne de Vassal-Montpellier.

También se indica el origen genético de la variedad cuando se conoce gracias a los datos de los hibridadores, a los análisis genéticos publicados o bien obtenidos por los equipos del INRAE de Montpellier (UMR AGAP) y del CRB-Vigne de Vassal-Montpellier.

Esta variedad fue obtenida a partir de un cruce entre el 1616 Couderc y Vitis rupestris cv. Lot.

Evolución de las superficies de cepa-madre Las cifras se corresponden con estimaciones realizadas a partir del catastro vitícola informatizado y de datos bibliográficos. Las regiones se indican por orden de importancia decreciente.

Las cifras se corresponden con estimaciones realizadas a partir del catastro vitícola informatizado y de datos bibliográficos. Las regiones se indican por orden de importancia decreciente.

	1945	1955	1965	1975	1985	1995	2005	2015
Posición	21	16	21	28	28	26	26	26
ha	4	6	5	0.3	0.01	0.01	0.01	0.06

Superficie estimada del viñedo francés injertado con este portainjerto y principales regiones de utilización Las cifras se corresponden con estimaciones realizadas a partir del catastro vitícola informatizado y de datos bibliográficos. Las regiones se indican por orden de importancia decreciente.

35 ha.

Elementos de descripción ampelográfica

Solo se seleccionan los principales elementos ampelográficos que permiten caracterizar los portainjertos y su identificación. Se describen de acuerdo con el código de descripción ampelográfica reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV), la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV) y Bioversity International (para más información, ver el menú <a href="/es/vocabulaire">"Glosario ampelográfico"</a>).<br>
Las fotografías de brotes, flores y hojas adultas han sido realizadas internamente por el equipo del INRAE del Domaine de Vassal a partir de material tomado de las colecciones ampelográficas del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier.<br><br>
Nota: la escala de las fotos no es la misma para los 3 órganos presentados. Las fotografías de los brotes se han reducido (x 0,5 aprox.), las de las hojas adultas también (x 0,25 aprox.) y las de las flores se han agrandado (x 4 aprox.).

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven semi-abierta, con una densidad baja de pelos tumbados,
- a los pámpanos herbáceos con una pigmentación antociánica moderada,
- a los zarcillos finos,
- a las hojas adultas reniformes, con bordes hacia el haz, con un seno peciolar abierto, dientes con un lado ligeramente convexo y un lado ligeramente cóncavo,
- a las flores del sexo masculino.

Perfil genético

Microsatélite	VVS2	VVMD5	VVMD7	VVMD27	VRZAG62	VRZAG79	VVMD25	VVMD28	VVMD32
Alelo 1	135	234	251	236	190	256	236	218	234
Alelo 2	139	265	260	238	196	264	238	241	243

Resistencia a los parásitos de los suelos El grado de tolerancia a la filoxera radicícola, así como la resistencia a los nematodos (Meloidogyne hapla, Meloidogyne incognita y Meloidogyne arenaria), a Agrobacterium vitis (bacteria responsable de excrecencias) y a algunos hongos del suelo se indica en la base de observaciones o de datos bibliográficos.

El grado de tolerancia a la filoxera radicícola, así como la resistencia a los nematodos (<I>Meloidogyne hapla</I>, <I>Meloidogyne incognita</I> y <I>Meloidogyne arenaria</I>), a <I>Agrobacterium vitis</I> (bacteria responsable de excrecencias) y a algunos hongos del suelo se indica en la base de observaciones o de datos bibliográficos.

El grado de tolerancia del 216-3 Cl a la filoxera radicícola es elevado, pero es sensible a los nematodos Meloidogyne arenaria y Meloidogyne incognita.

Adaptación al medio $Este párrafo aborda el comportamiento de la variedad de portainjerto frente a la estructura, la textura y la composición de los suelos, su contenido en elementos minerales, así como su pH. Precisa además el comportamiento del portainjerto ante el exceso o la carencia de agua durante el periodo vegetativo. La clorosis La clorosis calcárea (o férrica) refleja problemas de asimilación del hierro asociados a un bajo contenido en hierro y/o a un contenido elevado en carbonatos. El contenido en calcáreo total solo da una idea incompleta del poder clorosante de los suelos. El contenido en calcáreo activo se corresponde al porcentaje de carbonatos presentes en la fracción fina del suelo (arcillas, limo fino). Según las características de la roca madre y su origen geológico, representa un porcentaje variable del contenido calcáreo total. El índice de poder clorosante (IPC) es un cálculo que tiene en cuenta el contenido calcáreo activo y el contenido de hierro de los suelos fácilmente extraíble. Estos tres valores indican los riesgos de clorosis y permiten elegir en consecuencia la variedad de portainjerto más adaptada. La tilosis y la apoplegia Estos fenómenos de apoplegia están asociados a dificultades de circulación del agua en la planta cuando la evapo-transpiración es importante (viento seco tras una precipitación elevada en periodo estival), cuando la absorción al nivel de las raíces es limitante. En este caso, la tensión elevada que existe en los vasos provoca la formación de burbujas de aire (cavitación) y de tílides (invaginación de la membrana de las células vecinas en los vasos), lo que provoca una ralentización de la circulación de sabia y un estrés hídrico en el follaje.$

El 216-3 Cl solo tolera hasta un 10 % de caliza activa. Se adapta bastante bien a la sequía y presenta una ligera tolerancia a los cloruros.

Interacción con el injerto y objetivos de producción El portainjerto puede interaccionar con las características del injerto relativas a la precocidad del ciclo vegetativo, al crecimiento y al desarrollo de los pámpanos, pero también a los componentes del rendimiento (fertilidad y tamaño de las bayas). En ciertos casos, se precisan los riesgos de incompatibilidad o de afinidad deficiente de la variedad de portainjerto con una variedad de injerto.

El portainjerto puede interaccionar con las características del injerto relativas a la precocidad del ciclo vegetativo, al crecimiento y al desarrollo de los pámpanos, pero también a los componentes del rendimiento (fertilidad y tamaño de las bayas). En ciertos casos, se precisan los riesgos de incompatibilidad o de afinidad deficiente de la variedad de portainjerto con una variedad de injerto.

El 216-3 Cl es un portainjerto que confiere un vigor elevado.

Aptitudes para la multiplicación vegetativa Se indica la producción de sarmientos por las cepas de portainjerto (fuente: encuesta ENTAV-ONIVINS entre el vivero vitícola, abril de 2001). También se especifica la información sobre la aptitud a la preparación de los portainjertos, al desqueje y al injertado. Se ofrecen precisiones cuando la variedad de portainjerto requiere cuidados especiales durante el injertado y la estratificación.

Se indica la producción de sarmientos por las cepas de portainjerto (fuente: encuesta ENTAV-ONIVINS entre el vivero vitícola, abril de 2001). También se especifica la información sobre la aptitud a la preparación de los portainjertos, al desqueje y al injertado. Se ofrecen precisiones cuando la variedad de portainjerto requiere cuidados especiales durante el injertado y la estratificación.

La producción de tronco es limitada (25 000 a 35 000 m/ha). El 216-3 Cl posee una aptitud media al estaquillado y su aptitud para el injertado es reducida.

Resistencia a los parásitos de la corona aérea Se indica la sensibilidad a la filoxera gallícola, así como el nivel de resistencia o tolerancia a las enfermedades siguientes: mildiu (Plasmopara viticola), antracnosis (Elsinoe ampelina) y erinosis (Colomerus vitis) sobre la base de observaciones o de datos bibliográficos.

Se indica la sensibilidad a la filoxera gallícola, así como el nivel de resistencia o tolerancia a las enfermedades siguientes: mildiu (<I>Plasmopara viticola</I>), antracnosis (<I>Elsinoe ampelina</I>) y erinosis (<I>Colomerus vitis</I>) sobre la base de observaciones o de datos bibliográficos.

El grado de tolerancia del 216-3 Cl a la filoxera galícola es óptimo y presenta un buen grado de resistencia al mildiu.

Selección de clones en Francia Se indican todos los clones autorizados, así como las superficies de cepas-madre de aquellos que se han multiplicado. La selección de clones de portainjertos solo tiene, por ahora, fines sanitarios.

Se indican todos los clones autorizados, así como las superficies de cepas-madre de aquellos que se han multiplicado. La selección de clones de portainjertos solo tiene, por ahora, fines sanitarios.

En Francia, el único clon autorizado de la variedad 216-3 Cl lleva el número 115.

Referencias bibliográficas noticeGreffe.Bibliographie

- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Cépages et vignobles de France, tomo 1. P. Galet, 1988, Ed. Dehan, Montpellier, Francia.

Reseña

Exportación de PDF

Registro de las vides cultivadas en Francia