Verdesse B
Nombre de la variedad en Francia
Verdesse
Origen
La Verdesse es originaria de Isère. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier, sería directamente emparentada con el Savagnin.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, la Verdesse está inscrita oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificada.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1979 1988 2000 2008 2018
ha 19 12 2 3 2 2 10.4
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad media de pelos tumbados,
- a las hojas adultas de color verde oscuro, de pequeño tamaño, orbiculares, de cinco, siete o nueve lóbulos, con senos laterales profundos, un seno peciolar en U abierto o cerrado, dientes medianos de lados convexos o rectilíneos, una pigmentación antociánica baja a media de los nervios y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos,
- a las bayas de forma elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 225 239 176 188 246 240 233 239
Alelo 2 149 229 257 186 194 250 248 247 249
Fenología
Época de desborre: 5 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
Esta variedad debe manejarse en poda larga. Ofrece buenos resultados en cantizales arcilloso-calcáreos.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
La Verdesse es poco sensible a la podredumbre gris, pero teme al oídio y al mildiu.
Potenciales tecnológicos
Los racimos y las bayas son pequeños a medianos. La Verdesse produce unos vinos generosos y vivos, marcados por aromas vegetales y florales.
Selección de clones en Francia
Los dos clones autorizados de Verdesse llevan los números 931 y 1303. En 1999, se creó un conservatorio de una decena de clones en los viñedos de Saboya.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
931 Isère ENTAV 1988 Saboya media a superior medio a superior medio medio inferior inferior a media medio a superior inferior a media media vinos ligeros con aromas florales y de frutas frescas
1303 Isère IFV 2018