Verdelho B
Nombre de la variedad en Francia
Verdelho
Origen
El Verdelho es una variedad portuguesa que se puede encontrar en la Isla de Madeira y en el Valle del Duero.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Verdelho está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado. Esta variedad también está inscrita en los registros de otros países miembros de la Unión Europea: Bulgaria, España, Italia y Portugal.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 2018
ha 2 4
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad media de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas orbiculares o ligeramente reniformes, enteras o con senos laterales poco profundos, un seno peciolar en U poco abierto o cerrado, dientes pequeños a medianos, cortos salvo los que se corresponden a los nervios principales, que son más largos, una pigmentación antociánica baja a media de los nervios, un limbo con hinchazón, plisado en el peciolo y, en el envés del limbo, una densidad baja de pelos tumbados,
- a las bayas de forma elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 219 239 178 194 248 240 233 255
Alelo 2 149 229 257 186 196 252 248 245 271
Fenología
Época de desborre: 4 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 1 semana y media a 2 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Verdelho es una variedad de vigor medio a elevado con un porte semi-erguido. Se puede manejar en poda corta o larga moderada y es preferible la colocación en tutores.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Verdelho es poco sensible al mildiu y a la podredumbre gris, pero se muestra bastante sensible al oídio.
Potenciales tecnológicos
Los racimos de Verdelho son pequeños a medianos y las bayas son medianas. Su potencial en azúcares es medio a bueno. Esta variedad permite elaborar unos vinos secos o vinos dulces apreciados, elegantes y perfumados, con una buena acidez y aptos para el envejecimiento.
Selección de clones en Francia
Los dos clones autorizados de Verdelho llevan los números 6005 y 6006.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
6005 Maine-et-Loire IFV 2006 Languedoc media medio medio medio medio media vinos típicos de la variedad
6006 Maine-et-Loire IFV 2006 Languedoc inferior inferior medio medio medio media vinos típicos de la variedad