Tressot N
Nombre de la variedad en Francia
Tressot
Origen
Esta variedad parece ser originaria de Yonne.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Tressot está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2018
ha 0.3
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de cinco lóbulos con senos laterales profundos y presencia ocasional de un diente en la base, con un seno peciolar cerrado de lóbulos muy superpuestos, dientes cortos en relación a su anchura en la base, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo alabeado, abultado, plisado, en ocasiones ondulado cerca del peciolo y, en el envés del limbo, una densidad baja a media de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 137 223 239 176 194 246 238 216 239
Alelo 2 141 236 249 186 200 256 254 267 239
Fenología
Época de desborre: 8 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Tressot suele manejarse en poda larga y empalizado.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Tressot se muestra, sobre todo, sensible al oídio.
Potenciales tecnológicos
Los racimos son medianos y las bayas pequeñas. El Tressot permite elaborar vinos con un color óptimo, estructurados y bastante cálidos.
Selección de clones en Francia
Todavía no existe un clon autorizado de esta variedad.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.