Terret gris G
Nombre de la variedad en Francia

Terret gris
Origen

Esta variedad se corresponde con la mutación gris del Terret noir.
Sinonimia

En Francia, esta variedad puede denominarse oficialmente "Terret-Bourret" por lo que respecta al material vegetal de multiplicación.
Datos reglamentarios

En Francia, el Terret gris está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado. Esta variedad también está inscrita en el registro de Croacia.
Uso

Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia

1958 | 1968 | 1979 | 1988 | 1998 | 2008 | 2018 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ha | 15017 | 13384 | 8987 | 6191 | 214 | 131 | 40 |
De 1958 a 1988, Terret blanc y gris.
Elementos de descripción

La descripción se corresponde a la de la variedad Terret noir, a excepción del color de la epidermis de las bayas al madurar que, en este caso, es gris y su forma elíptica.
Perfil genético

Microsatélite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alelo 1 | 131 | 223 | 243 | 176 | 188 | 252 | 238 | 257 | 239 |
Alelo 2 | 131 | 223 | 247 | 182 | 204 | 252 | 240 | 257 | 239 |
Fenología

Época de desborre: 8 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 3ª época, 4 semanas y media a 5 semanas después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 3ª época, 4 semanas y media a 5 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas

El Terret gris presenta aptitudes comparables a las de la variedad Terret noir. Se muestra bastante sensible al pardeado.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas

El comportamiento del Terret gris frente a las enfermedades es comparable al de la variedad Terret noir.
Potenciales tecnológicos

Los racimos y las bayas son grandes. El Terret gris produce unos vinos neutros y de bajo grado alcohólico.
Selección de clones en Francia

El único clon autorizado de Terret gris lleva el número 1219. Se están llevando a cabo trabajos de selección tras las prospecciones realizadas en los viñedos de Hérault. Un conservatorio de una decena clones fue implantado en el departemento de Hérault en 2003.
Referencias bibliográficas


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
