Tempranillo N
Nombre de la variedad en Francia

Tempranillo
Origen

El Tempranillo es una variedad de origen español (Rioja). Según los análisis genéticos realizados en Montpellier, sería el resultado de un cruce entre el Albillo Mayor y el Benedicto.
Sinonimia

En la Unión Europea, el Tempranillo es oficialmente denominado con otros nombres: Aragonez (Portugal), Tinta roris (Chipre) y Tinto tempranillo (Chipre). Estos sinónimos están oficialmente reconocidos en Francia por lo que respecta al material vegetal de multiplicación.
Datos reglamentarios

En Francia, el Tempranillo está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado. Esta variedad también está inscrita en los registros de otros países miembros de la Unión Europea: Bulgaria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal.
Uso

Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia

1979 | 1988 | 1998 | 2008 | 2018 | |
---|---|---|---|---|---|
ha | 551 | 2341 | 1556 | 1127 | 373 |
Elementos de descripción

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada a muy elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color amarillo,
- a las hojas adultas pentagonales, de gran tamaño, de color verde azulado, de cinco lóbulos, con el lóbulo central alargado, senos laterales profundos, un seno peciolar de lóbulos superpuestos, dientes medianos a largos de lados rectilíneos, un limbo alabeado, ondulado entre los nervios cerca del peciolo o ligeramente abultado y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos en los nervios y una densidad media de pelos tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada a muy elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color amarillo,
- a las hojas adultas pentagonales, de gran tamaño, de color verde azulado, de cinco lóbulos, con el lóbulo central alargado, senos laterales profundos, un seno peciolar de lóbulos superpuestos, dientes medianos a largos de lados rectilíneos, un limbo alabeado, ondulado entre los nervios cerca del peciolo o ligeramente abultado y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos en los nervios y una densidad media de pelos tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético

Microsatélite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alelo 1 | 141 | 234 | 239 | 180 | 196 | 248 | 240 | 257 | 249 |
Alelo 2 | 143 | 234 | 253 | 180 | 200 | 252 | 254 | 257 | 251 |
Fenología

Época de desborre: 7 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas

Esta variedad es bastante rústica y vigorosa. Se adapta bien a las zonas meridionales, pero sus sarmientos son quebradizos y es sensible al viento. Su carácter precoz permite ampliar la zona de cultivo (zonas climáticas más frescas) o realizar la vendimia antes de las lluvias del equinoccio. Presenta una fertilidad suficiente para manejarse en poda corta, pero a veces presencia cierta alternancia.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas

El Tempranillo es poco sensible a la podredumbre gris. Se muestra sensible principalmente a la eutipiosis y a los cicadélidos.
Potenciales tecnológicos

Los racimos son grandes (alargados) y las bayas de tamaño mediano. En terruños favorables, el Tempranillo permite obtener vinos de calidad, muy agradables, de color correcto y estructurados, pero que carecen de acidez en zonas cálidas. La calidad y el grado alcohólico descienden cuando el rendimiento es excesivo.
Selección de clones en Francia

Los tres clones autorizados de Tempranillo llevan los números 770, 771 y 776.
Referencias bibliográficas


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
