Sulima B
Nombre de la variedad en Francia
Sulima
Origen
Esta variedad (híbrido interespecífico) fue obtenida en 1966 por el INRA. Este híbrido interespecífico es el resultado de un cruce entre el Verdelet (9110 Seibel) y la Sultanine.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Sulima está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A.
Uso
Variedad de uva de mesa.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2018
ha 0
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad media de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde,
- a las hojas adultas orbiculares o cuneiformes, enteras, de tres o cinco lóbulos, con un seno peciolar en U abierto, dientes medianos a largos en relación a su anchura en la base, de lados convexos, una pigmentación antociánica media a intensa de los nervios, un limbo con bordes hacia el haz, con hinchazón moderada y, en el envés del limbo, una densidad nula o muy baja de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma elíptica o cilíndrica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 223 247 176 188 256 238 216 249
Alelo 2 143 232 253 191 204 260 248 251 255
Fenología
Época de desborre: 6 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 1ª época, 1 semana después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Sulima es una variedad vigorosa, bastante fértil con un porte horizontal. Se puede manejar en poda larga moderada y debe ser empalizada.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Sulima es poco sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Sulima son grandes a muy grandes, alargados, poco compactos y las bayas son pequeñas a medianas, firmes, de sabor simple y con presencia de pepitas normales o poco lignificadas. La piel es delgada. La práctica de un estrangulamiento de los racimos permite mejorar la presentación.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Sulima lleva el número 971.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.