Sugrasixteen N
Nombre de la variedad en Francia
Sugrasixteen
Origen
Esta variedad fue obtenida en 1988 por D. W. Cain (EE. UU.) y procedería del cruce entre el Black Monukka y el Sugrafive.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Sugrasixteen está oficialmente inscrito en el «Catalogue des variétés de vigne» desde 2014 en la lista A. Esta variedad también está inscrita en el catálogo de Italia.
Uso
Variedad de uva de mesa.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2018
ha 0
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad nula a muy baja de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color amarillo verdoso, con una densidad nula a muy baja de pelos tumbados,
- a los pámpanos herbáceos con entrenudos de estrías rojas,
- a las hojas adultas grandes, pentagonales, de cinco lóbulos, con un seno peciolar en V, poco abierto o de lóbulos ligeramente superpuestos, dientes de largo medio en relación a su base, de lados convexos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo con bordes hacia el haz y, en el envés del limbo, una densidad nula a muy baja de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma ovoide o elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 133 234 239 176 188 240 254 233 249
Alelo 2 133 236 239 182 188 256 254 243 271
Fenología
Época de desborre: 5 días antes de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Sugrasixteen posee un vigor medio y tiene un porte horizontal. Esta variedad presenta una fertilidad reducida y, por tanto, debe manejarse en poda larga y no precisa aclareos. En ocasiones, es sensible al millerandaje.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Sugrasixteen es un poco sensible al mildiu y al oídio.
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Sugrasixteen son grandes, homogéneos y compactos. Las bayas son apirenas, de tamaño mediano, de sabor aromático, con un pellejo grueso y una pulpa firme. Las uvas se conservan bien tras la cosecha.
Selección de clones en Francia
Todavía no existe un clon autorizado de esta variedad.
Referencias bibliográficas
- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.