Silara N
Nombre de la variedad en Francia
Silara
Origen
El Silara es un híbrido interespecífico obtenido por Seibel. Su parentela se desconoce.
Sinonimia
En Francia, esta variedad puede denominarse oficialmente «10796 Seibel» por lo que respecta al material vegetal de multiplicación.
Datos reglamentarios
En Francia, el Silara está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» desde 2017, en la lista A.
Uso
Variedad destinada a la elaboración de zumo de fruta.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2018
ha 0
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven con un ribete carmíneo, con una densidad media a elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde/amarillo, con una densidad media de pelos tumbados y baja de pelos erguidos,
- a los pámpanos herbáceos finos, de color rojo,
- a las hojas adultas pequeñas, enteras o de cinco lóbulos, con un seno peciolar abierto en V, dientes de largo medio en relación a su base, de lados rectilíneos o con un lado convexo y un lado cóncavo, nervios principales alargados en estrella (con los cinco dientes correspondientes, salientes y netamente más largos en relación a su base que los demás), una pigmentación antociánica baja a media de los nervios, un limbo brillante, con bordes hacia el haz, plisado, ligeramente abultado, con hinchazón gruesa y, en el envés del limbo, una densidad baja a muy baja de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma redondeada o achatada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 122 219 249 191 186 252 248 243 249
Alelo 2 147 248 249 191 194 252 254 247 255
Fenología
Época de desborre: 13 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Silara posee un porte horizontal a semi-erguido y un aspecto deshojado. Esta variedad es fértil y produce gran cantidad de racimos pequeños, que casi pueden representar una segunda cosecha. El Silara es sensible a la carencia de potasio y a la clorosis.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Silara es sensible al oídio y moderadamente sensible a la excoriosis. Esta variedad es bastante resistente a los cicadélidos de la vid y a la erinosis.
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Silara son pequeños a medianos y moderadamente compactos. Las bayas son medianas, de sabor ligeramente animal, con un pellejo de grosor medio y una pulpa carnosa. Los mostos de Silara poseen un buen potencial de color, con una acidez marcada y contenidos moderados en azúcares.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Silara lleva el número 1248.
Referencias bibliográficas
- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
1248 Hérault IFV - INRA 2016