Rossula bianca B
New
Nombre de la variedad en Francia

Rossula bianca
Origen

Esta variedad sería originaria del sur de Córcega.
Sinonimia

No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios

En Francia, la Rossula bianca está inscrita oficialmente en el "Catalogue des variétés de vigne" desde 2020, en la lista Ay está clasificado.
Uso

Variedad de uva de vino.
Elementos de descripción

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven de color blanco, que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas, con una densidad elevada de pelos tumbados,
- a los pámpanos herbáceos con entrenudos de estrías rojas,
- a las hojas adultas pentagonales, enteras o de tres lóbulos con un seno peciolar en V cerrado o con lóbulos superpuestos, con presencia ocasional de un diente en el borde, dientes pequeños a medianos, bastante largos en relación a su base, de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo verde oscuro, con bordes hacia el haz y con bordes ligeramente hacia el envés, ondulado entre los nervios, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad elevada de pelos tumbados y una densidad nula de pelos erguidos,
- a las bayas de forma redondeada o ligeramente elíptica.
- a la extremidad del pámpano joven de color blanco, que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas, con una densidad elevada de pelos tumbados,
- a los pámpanos herbáceos con entrenudos de estrías rojas,
- a las hojas adultas pentagonales, enteras o de tres lóbulos con un seno peciolar en V cerrado o con lóbulos superpuestos, con presencia ocasional de un diente en el borde, dientes pequeños a medianos, bastante largos en relación a su base, de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo verde oscuro, con bordes hacia el haz y con bordes ligeramente hacia el envés, ondulado entre los nervios, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad elevada de pelos tumbados y una densidad nula de pelos erguidos,
- a las bayas de forma redondeada o ligeramente elíptica.
Perfil genético

Microsatélite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alelo 1 | 137 | 223 | 239 | 178 | 194 | 248 | 238 | 235 | 249 |
Alelo 2 | 149 | 232 | 249 | 188 | 200 | 250 | 248 | 257 | 251 |
Fenología

época de desborre: 7 días después de la variedad Chasselas.
época de maduración: 3ª época, 4 semanas a 4 semanas y media después de la variedad Chasselas.
época de maduración: 3ª época, 4 semanas a 4 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas

La Rossula bianca es una variedad vigorosa y fértil. Esta variedad posee un porte semi-erguido y es un poco sensible al viento, así como a la sequía.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas

La Rossula bianca no parece presentar sensibilidad particular al mildiu y al oídio. También es poco sensible a la podredumbre gris. Por el contrario, se muestra sensible a la yesca.
Potenciales tecnológicos

Los racimos de la Rossula bianca son de tamaño mediano y compactos. Las bayas son medianas, de sabor simple, con un pellejo de grosor medio. Los vinos de la Rossula bianca son poco expresivos, ricos en alcohol, largos en boca, con untuosidad y volumen. En ocasiones, pueden presentar un ligero déficit de acidez.
Selección de clones en Francia

El único clon autorizado de Rossula bianca lleva el número 1334.
Se llevó a cabo la plantación de un conservatorio de 14 clones en Córcega.
Referencias bibliográficas


- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Les cépages insulaires ou le Riacquistu des cépages corses. CRVI de Corse, 2016, San Giuliano, Francia.
Publicaciones de CIVAM Córcega: Lexique des noms corses de cépages, noviembre de 1989, actualizado en diciembre de 1992; Caractéristiques générales et aptitudes des cépages corses, mayo de 1995.
- Les cépages insulaires ou le Riacquistu des cépages corses. CRVI de Corse, 2016, San Giuliano, Francia.
Publicaciones de CIVAM Córcega: Lexique des noms corses de cépages, noviembre de 1989, actualizado en diciembre de 1992; Caractéristiques générales et aptitudes des cépages corses, mayo de 1995.
Descripción de clones autorizados en Francia
