Portan N
Nombre de la variedad en Francia
Portan
Origen
Esta variedad, obtenida por el INRA en 1958, es el resultado de un cruce entre el Grenache y el Portugais bleu.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Portan está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1988 1998 2008 2018
ha 224 240 369 98
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad baja de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde,
- a las hojas pentagonales de cinco lóbulos, con senos laterales poco profundos, un seno peciolar de lóbulos superpuestos, dientes medianos de lados rectilíneos o convexos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo alabeado, abultado, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad nula o muy baja de pelos tumbados y erguidos,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 141 223 239 191 188 250 240 227 249
Alelo 2 143 238 243 191 188 258 248 243 271
Fenología
Época de desborre: 1 día antes de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 1ª época, media semana después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Portan es una variedad muy vigorosa que debe ser empalizada y manejarse preferentemente en poda larga. Se adapta bien a los suelos moderadamente o poco fértiles.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Portan es sensible al oídio y a la excoriosis. Por el contrario, es poco sensible a la podredumbre gris por su precocidad.
Potenciales tecnológicos
Los racimos y las bayas son de tamaño mediano. Por su precocidad y sus características, el Portan permite elaborar vinos jóvenes o para consumir rápidamente. Son vinos poco tánicos, de color óptimo, con un grado alcohólico medio y afrutados.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Portan lleva el número 537.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
537 INRA 1976 Languedoc