Petit Meslier B
Nombre de la variedad en Francia
Petit Meslier
Origen
Esta variedad originaria del norte de Francia sería, según los análisis genéticos publicados, el resultado de un cruce de un plantón de Gouais blanc y Savagnin.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Petit Meslier está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1979 1988 2018
ha 46 19 17 1 16
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- al pámpano con entrenudos de color rojo,
- a las hojas adultas pequeñas, orbiculares, de cinco lóbulos, con senos laterales abiertos, con forma de la base en U, un seno peciolar poco abierto o de bordes paralelos, dientes cortos, una pigmentación antociánica media de los nervios, un limbo mate, con hinchazón, plisado cerca del peciolo y, en el envés del limbo, una densidad baja de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 232 249 176 194 238 238 235 271
Alelo 2 149 236 257 186 204 252 248 245 271
Fenología
Época de desborre: como la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Petit Meslier es una variedad de vigor moderado, precoz en lo que respecta al desborre, lo que la expone a las heladas de primavera. Esta variedad se muestra sensible al millerandaje y a la corredura. Es preferible utilizar la poda larga y plantar esta variedad en terrenos favorables y bien expuestos.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Petit Meslier es muy sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos y las bayas son de pequeño tamaño. El Petit Meslier posee un buen potencial de acumulación de azúcares en las bayas. Su rendimiento en mosto es bajo. Permite elaborar vinos blancos secos o vinos de base para espumosos, que son de buena calidad, refinados, vivos y que presentan una tipicidad aromática interesante.
Selección de clones en Francia
Los dos clones autorizados de Petit Meslier llevan los números 1088 y 1195. En 2003, se llevó a cabo la plantación de un conservatorio de 36 clones en Champaña.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
1088 Champagne IFV 2010 vinos típicos de la variedad
1195 Marne IFV 2013 Languedoc-Rosellón vinos típicos de la variedad