Panse précoce B
Nombre de la variedad en Francia
Panse précoce
Origen
Según los análisis genéticos realizados en Montpellier, esta variedad sería el resultado de un cruce entre la Bicane y el Pascal.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, la Panse précoce está inscrita oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A. Esta variedad también está inscrita en los registros de otros países miembros de la Unión Europea: Portugal y Italia.
Uso
Variedad de uva de mesa.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1988 2000 2008 2018
ha 118 184 15 6 5 2.3
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad media a elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes verdes con zonas ligeramente bronceadas,
- a las hojas adultas pentagonales, de cinco lóbulos, con un seno peciolar de lóbulos superpuestos o muy superpuestos, dientes cortos, de lados rectilíneos o convexos, una pigmentación nula de los nervios, un limbo liso, con bordes ligeramente hacia el envés y, en el envés del limbo, una densidad nula de pelos tumbados y una densidad media de pelos erguidos,
- a las bayas de forma elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 223 243 186 186 252 238 233 239
Alelo 2 131 236 249 191 188 258 238 245 271
Fenología
Época de desborre: 5 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 1ª época, 1 semana y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
La Panse précoce es una variedad de vigor medio con un porte semi-erguido a erguido. Se puede manejar en poda corta o en poda larga moderada.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
La Panse précoce es un poco sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos son medianos a grandes y compactos. Las bayas son grandes con una piel gruesa y una pulpa poco jugosa de sabor simple.
Selección de clones en Francia
Todavía no existe un clon autorizado de esta variedad.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.