Monbadon B
Nombre de la variedad en Francia
Monbadon
Origen
Esta variedad tradicionalmente cultivada en el oeste de Francia (Charente, Gironda), según los análisis genéticos publicados, sería el resultado de un cruce entre el Ugni blanc y la Folle blanche.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Monbadon está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» desde 2011, en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1979 2018
ha 1786 1254 129 2.5
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde amarillento o con zonas ligeramente bronceadas,
- a las hojas adultas pentagonales, de cinco, siete o nueve lóbulos, con senos laterales profundos con fondo en U y un seno peciolar poco abierto o cerrado, dientes medianos de lados convexos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo plano o con bordes ligeramente hacia el haz, con hinchazón leve y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos tumbados y pelos erguidos,
- a las bayas de forma redondeada, en ocasiones, ligeramente achatada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 141 223 239 176 194 244 240 243 271
Alelo 2 149 229 249 178 196 252 248 245 271
Fenología
Época de desborre: 6 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Monbadon es una variedad muy productiva y de vigor moderado. El porte de los pámpanos es erguido.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Monbadon es poco sensible al oídio y al mildiu. Por el contrario, es un poco más sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos de Monbadon son grandes a muy grandes, compactos y las bayas de medianas a grandes. Esta variedad permite elaborar unos vinos ácidos y de bajo grado alcohólico, neutros, habitualmente destinados a la destilación.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Monbadon lleva el número 1258. En 2014 se instaló en Charente un conservatorio de unos cien clones.
Referencias bibliográficas
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Wine Grapes. J. Robinson et al., 2012, Ed. Penguin, Inglaterra.
- Synonymie ampélographique de l’Ouest viticole français. Artozoul et al., 1960, Ed. INRA, Francia.
- Wine Grape Varieties. G.Kerridge y A. Anticliff, 1999, Ed. CSIRO, Australia.
- Cépages du Sud-Ouest, 2000 ans d’histoire. G. Lavignac, 2001, Ed. Rouergue/INRA, Francia.
- Wine Grape Varieties in California. L.J. Bettiga, 2003, Ed. UC Agriculture and Natural Resources, Estados Unidos.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
1258 Charente CVC - IFV 2017