Mancin N
Nombre de la variedad en Francia

Mancin
Origen

El Mancin es originario del viñedo bordelés.
Sinonimia

No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios

En Francia, el Mancin está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso

Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia

1958 | 1968 | 1979 | 1988 | 2018 | |
---|---|---|---|---|---|
ha | 324 | 140 | 14 | 1 | 1.2 |
Elementos de descripción

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de cinco lóbulos, con un seno peciolar cerrado con fondo en V, dientes pequeños, de lados rectilíneos o convexos, un limbo con bordes ligeramente hacia el envés, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos tumbados y erguidos,
- a las bayas de forma redondeada.
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de cinco lóbulos, con un seno peciolar cerrado con fondo en V, dientes pequeños, de lados rectilíneos o convexos, un limbo con bordes ligeramente hacia el envés, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos tumbados y erguidos,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético

Microsatélite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alelo 1 | 137 | 229 | 239 | 172 | 188 | 248 | 238 | 247 | 239 |
Alelo 2 | 155 | 236 | 239 | 186 | 194 | 252 | 254 | 267 | 255 |
Fenología

Época de desborre: 3 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas y media a 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas y media a 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas

El Mancin es una variedad de desborre bastante precoz y vigor moderado. Suele manejarse en poda larga. Su fertilidad es moderada, pero con una producción regular.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas

El Mancin se muestra poco sensible al oídio.
Potenciales tecnológicos

Los racimos son grandes y las bayas de tamaño mediano. El Mancin permite elaborar unos vinos bastante equilibrados, con un color óptimo, relativamente ácidos y un poco astringentes.
Selección de clones en Francia

Todavía no existe un clon autorizado de esta variedad.
Referencias bibliográficas


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.