Madeleine de Clermont B
Nombre de la variedad en Francia
Madeleine de Clermont
Origen
Según los análisis genéticos realizados en Montpellier, esta variedad sería el resultado de un cruce entre la Madeleine angevine y el Chasselas.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, la Madeleine de Clermont está inscrita oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A.
Uso
Variedad de uva de mesa.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2008 2018
ha 7 ND
Superficies de todas las Madeleine, salvo la Madeleine royale.
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes verdes con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas orbiculares o cuneiformes, de tres o cinco lóbulos, con un seno peciolar con fondo en U, cerrado o con unos lóbulos ligeramente superpuestos, dientes cortos a medianos, de lados rectilíneos, una pigmentación nula de los nervios, un limbo con hinchazón intensa, alabeado, ocasionalmente abultado y, en el envés del limbo, una densidad baja de pelos tumbados y erguidos,
- a las bayas de forma redondeada o ligeramente achatada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 141 234 247 182 194 250 240 243 239
Alelo 2 153 238 247 191 204 252 240 267 271
Fenología
Época de desborre: 4 días antes de la variedad Chasselas.
Época de maduración: precoz, 1 semana y media semanas antes de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
La Madeleine de Clermont es una variedad precoz, moderadamente vigorosa, de porte semi-erguido y que se puede manejar en poda corta.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
La Madeleine de Clermont es poco sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos son medianos y compactos. Las bayas también son medianas, con una piel poco gruesa y una pulpa de sabor simple.
Selección de clones en Francia
Todavía no existe un clon autorizado de esta variedad.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.