Danam B
Nombre de la variedad en Francia
Danam
Origen
Esta variedad fue obtenida en 1958 por el INRA mediante el cruce entre el Dabouki y el Muscat de Hambourg.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Danam está oficialmente inscrito en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A. Esta variedad también está inscrita en el registro de Portugal.
Uso
Variedad de uva de mesa.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1988 2000 2018
ha 3 1 ND
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad baja a media de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes verdes con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas orbiculares, de cinco lóbulos, con un seno peciolar con fondo en U, abierto con bordes paralelos, dientes largos de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula o baja de los nervios, un limbo con hinchazón intensa, alabeado y, en el envés del limbo, una densidad baja de pelos tumbados y una densidad nula o muy baja de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma elíptica corta.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 147 229 249 180 186 240 244 235 271
Alelo 2 149 232 249 182 188 248 254 257 271
Fenología
Época de desborre: 5 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Danam posee un vigor moderado a elevado y suele manejarse en poda corta. Es poco sensible a la corredura y al millerandaje.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Danam es poco sensible a la podredumbre.
Potenciales tecnológicos
Los racimos son muy grandes. Las bayas también son muy grandes, con piel gruesa y pulpa de sabor simple. El potencial de rendimiento es elevado y la aptitud para el transporte bastante aceptable.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Danam lleva el número 498.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
498 INRA 1976