Camaralet B
Nombre de la variedad en Francia
Camaralet
Origen
Esta variedad procede de los viñedos pirenaicos.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea.
Datos reglamentarios
En Francia, el Camaralet está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1979 1988 1998 2008 2018
ha 4 2 2 1 8
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de cinco lóbulos con senos laterales profundos, abiertos, con fondo en U y un diente bastante frecuente en el fondo, un seno peciolar abierto, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo plano y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma ligeramente elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 229 243 178 188 246 240 227 239
Alelo 2 149 234 249 186 200 260 254 233 271
Fenología
Época de desborre: 9 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
Dado que esta variedad tiene flores femeninas, el riesgo de corredura es muy alto y los rendimientos son extremadamente limitados.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
Debido a sus racimos muy sueltos, el Camaralet no suele ser muy sensible a la podredumbre gris, excepto cuando está demasiado maduro.
Potenciales tecnológicos
El prestigio de esta variedad se basa en la calidad de sus vinos muy refinados (alcohólicos, melosos, amplios) y su tipicidad aromática (canela, pimienta, hinojo).
Selección de clones en Francia
Los dos clones autorizados de Camaralet llevan los números 1023 y 1024.
Se llevó a cabo una plantación de una decena de clones en un conservatorio en los viñedos de Jurançon (Pirineos Atlánticos).
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
1023 Pyrénées-Atlantiques ENTAV 1995 Sudoeste El clon no está ampliamente distribuido.
1024 Pyrénées-Atlantiques ENTAV 1995 Sudoeste El clon no está ampliamente distribuido.