Brun argenté N
Nombre de la variedad en Francia
Brun argenté
Origen
Esta variedad es originaria del sudeste de Francia.
Sinonimia
En Francia, esta variedad puede denominarse oficialmente "Vaccarèse" por lo que respecta al material vegetal de multiplicación.
Datos reglamentarios
En Francia, el Brun argenté está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1979 1988 2000 2008 2018
ha 70 55 44 34 11 10 12
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad baja de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto, dientes largos respecto al ancho en la base, de lados rectilíneos o convexos, una pigmentación antociánica nula o muy baja de los nervios y, en el envés del limbo, una densidad media a elevada de pelos erguidos,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 223 243 176 188 248 238 247 239
Alelo 2 141 223 249 178 200 256 266 267 249
Fenología
Época de desborre: 10 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 3ª época, 4 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Brun argenté es una cepa tardía, fértil y que debe podarse en corto. Es preferible plantarlo en terrenos bastante pobres, cálidos y bien expuestos. Es sensible al milleranje.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Brun argenté es muy sensible al oídio y a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos y las bayas son muy grandes. El Brun argenté produce unos vinos de color deficiente o moderado y bajo grado. Los vinos son equilibrados, con un perfil aromático complejo (notas afrutadas y especiadas).
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Brun argenté lleva el número 1164. En 2001, se llevó a cabo una plantación de una decena de clones en un conservatorio en Côtes du Rhône. Se han llevado a cabo trabajos de selección a partir de este conservatorio.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
1164 Vaucluse IFV 2011 vinos típicos de la variedad