Bia B
Nombre de la variedad en Francia
Bia
Origen
El Bia es una variedad antigua del Valle de Isère y del Ródano.
Sinonimia
En Francia, esta variedad puede denominarse oficialmente "Bia blanc" por lo que respecta al material vegetal de multiplicación.
Datos reglamentarios
En Francia, el Bia está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1968 1979 2018
ha 21 10 0.1 0.1
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas ligeramente bronceadas,
- a los pámpanos de superficie acanalada,
- a las hojas adultas orbiculares, de cinco o siete lóbulos, con senos laterales bastante profundos, un seno peciolar en U abierto, dientes pequeños a medianos, de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo plano o con bordes ligeramente hacia el envés, con hinchazón leve y, en el envés del limbo, una densidad baja a media de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma ligeramente elíptica.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 135 225 257 186 188 252 238 216 239
Alelo 2 149 236 260 191 194 260 262 257 261
Fenología
Época de desborre: 5 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 3ª época, 3 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Bia es una variedad de vigor moderado, generalmente manejada en poda larga. El porte de los pámpanos es semi-erguido.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Bia es poco sensible al mildiu y a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Bia son pequeños a medianos y las bayas son medianas. Esta variedad, con un excelente equilibrio entre el potencial en azúcares y la acidez, permite elaborar unos vinos agradables, elegantes y ligeramente aromáticos.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Bia lleva el número 1282.
Referencias bibliográficas
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
- Le vignoble. A. Mas y V. Pulliat, 1874-1879, Ed. Masson, París, Francia.
- Registre Ampélographique International. 1961-1972, Ed. OIV, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
 Referencias
agronómicas
 Superficie de
multiplicación (año)
 Fertilidad Nivel de
producción
 Peso de los
racimos 		Vigor Tamaño de
las bayas
 Sensibilidad a la
podredumbre gris 		Contenido en
azúcares 		Potencial
de color
 Acidez
total
 Estructura
tánica 		Intensidad
aromática 		Aptitudes
enológicas 		Nuevo Nota
general
 Nota
agro-técnica
 Nota
agronómica
 Nota
técnica
 Enlaces
externos
1282 Savoie Centre Ampélographie Alpine - IFV 2018
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