Beaugaray N
Nombre de la variedad en Francia
Beaugaray
Origen
Esta variedad fue obtenida por el INRA y la SICAREX Beaujolais en los años ‘80 y procede de un cruce entre el Gamay y el Heroldrebe.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea para esta variedad.
Datos reglamentarios
En Francia, el Beaugaray está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» desde 2014, en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2018
ha 0
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven con densidad baja a media de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde amarillento, con zonas bronceadas, con una densidad media de pelos tumbados,
- a los pámpanos herbáceos de color rojo violáceo en la cara dorsal, con nudos achatados y yemas con una pigmentación antociánica intensa de las escamas,
- a las hojas adultas pentagonales, enteras o de tres a cinco lóbulos, con senos laterales poco profundos, un seno peciolar cerrado, de lóbulos muy superpuestos, dientes cortos en relación a su base, de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo plano, con hinchazón, abultado y, en el envés del limbo, una densidad baja a media de pelos tumbados y una densidad nula de pelos erguidos,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 236 239 178 194 246 238 216 249
Alelo 2 141 238 249 186 204 260 254 259 271
Fenología
Época de desborre: 2 días antes de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
El Beaugaray es bastante vigoroso, moderadamente fértil y con un porte semi-erguido. Esta variedad puede ser sensible al millerandaje.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Beaugaray se muestra sensible al oídio y al mildiu y parece ser más resistente a la podredumbre gris. Esta variedad es sensible a las enfermedades de la madera (yesca).
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Beaugaray son de tamaño mediano y compactos. Las bayas también son de tamaño mediano, de sabor simple, con un pellejo de grosor medio y una pulpa blanda y muy jugosa. Los vinos presentan un buen color, son estructurados y tánicos. Posee un perfil aromático afrutado (frutas maduras) y floral (rosa y violeta).
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Beaugaray lleva el número 1269.
Referencias bibliográficas
- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
 Referencias
agronómicas
 Superficie de
multiplicación (año)
 Fertilidad Nivel de
producción
 Peso de los
racimos 		Vigor Tamaño de
las bayas
 Sensibilidad a la
podredumbre gris 		Contenido en
azúcares 		Potencial
de color
 Acidez
total
 Estructura
tánica 		Intensidad
aromática 		Aptitudes
enológicas 		Nuevo Nota
general
 Nota
agro-técnica
 Nota
agronómica
 Nota
técnica
 Enlaces
externos
1269 Alsace INRA - Sicarex Beaujolais - IFV 2018
Regreso Siguiente
Reseña Exportación de PDF