Aubin B
Nombre de la variedad en Francia

Aubin
Origen

Esta variedad originaria del noreste de Francia (Lorena) sería, según los análisis genéticos publicados, el resultado de un cruce entre el Gouais blanc y el Savagnin.
Sinonimia

No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea.
Datos reglamentarios

En Francia, el Aubin está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso

Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia

1958 | 2018 | |
---|---|---|
ha | 3 | 1.2 |
Elementos de descripción

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- al pámpano con entrenudos de estrías rojas,
- a las hojas adultas de tres lóbulos, con senos laterales abiertos, con base en U, un seno peciolar cerrado de lóbulos superpuestos, dientes cortos respecto a su anchura en la base, de lados rectilíneos o convexos, una pigmentación antociánica elevada de los nervios, un limbo con bordes hacia el envés, abultado, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- al pámpano con entrenudos de estrías rojas,
- a las hojas adultas de tres lóbulos, con senos laterales abiertos, con base en U, un seno peciolar cerrado de lóbulos superpuestos, dientes cortos respecto a su anchura en la base, de lados rectilíneos o convexos, una pigmentación antociánica elevada de los nervios, un limbo con bordes hacia el envés, abultado, con hinchazón y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos y tumbados,
- a las bayas de forma redondeada.
Perfil genético

Microsatélite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alelo 1 | 141 | 232 | 249 | 176 | 194 | 238 | 248 | 227 | 271 |
Alelo 2 | 149 | 236 | 257 | 186 | 204 | 246 | 254 | 233 | 271 |
Fenología

Época de desborre: como la variedad Chasselas.
Época de maduración: 1ª época, 1 semana y media después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 1ª época, 1 semana y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas

El Aubin es una variedad poco vigorosa, precoz y de fertilidad media. Debe plantarse en zonas de baja exposición al riesgo de heladas de primavera pues su desborre es muy precoz.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas

El Aubin no parece presentar sensibilidad particular a las enfermedades.
Potenciales tecnológicos

Los racimos son medianos y las bayas son pequeñas. El Aubin produce unos vinos de calidad media, poco aromáticos y medianamente ácidos.
Selección de clones en Francia

El único clon autorizado de Aubin lleva el número 1262.
Referencias bibliográficas


- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
