Arbane B
Nombre de la variedad en Francia
Arbane
Origen
Esta variedad del noreste de Francia parece ser originaria del departamento de Aube.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea.
Datos reglamentarios
En Francia, el Arbane está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
1958 1979 1988 2018
ha 2 4 2 6.7
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad mediana a elevada de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color amarillo con zonas bronceadas,
- a las hojas adultas de pequeño tamaño, de cinco o siete lóbulos con un seno peciolar abierto, en U, una pigmentación antociánica reducida de los nervios, un limbo liso, brillante, ligeramente plisado cerca del peciolo y, en el envés del limbo, una densidad media de pelos erguidos,
- a las bayas con forma redondeada o elíptica corta.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 131 223 239 182 188 240 240 235 251
Alelo 2 141 236 257 182 194 260 254 253 255
Fenología
Época de desborre: 1 día después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 3 semanas después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
La Arbane es una variedad vigorosa y con un ciclo vegetativo largo: época de desborre precoz y madurez bastante tardía. En la región septentrional, esta variedad debe reservarse a los terrenos que gocen de la mejor exposición. La Arbane produce unos rendimientos muy limitados.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
Esta variedad es bastante sensible a las enfermedades, en particular, el mildiu.
Potenciales tecnológicos
Los racimos y las bayas son de tamaño muy reducido. El Arbane permite elaborar vinos blancos secos, nerviosos, con gran buqué y de calidad. El potencial de acumulación de los azúcares de esta variedad es elevado, al tiempo que conserva una acidez correcta.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Arbane lleva el número 1178. Recientemente, se han llevado a cabo unas prospecciones en los viñedos del noreste. Un conservatorio de veinte y quatro clones fue plantado en Champaña en 2003.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala y V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, París, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
 Referencias
agronómicas
 Superficie de
multiplicación (año)
 Fertilidad Nivel de
producción
 Peso de los
racimos 		Vigor Tamaño de
las bayas
 Sensibilidad a la
podredumbre gris 		Contenido en
azúcares 		Potencial
de color
 Acidez
total
 Estructura
tánica 		Intensidad
aromática 		Aptitudes
enológicas 		Nuevo Nota
general
 Nota
agro-técnica
 Nota
agronómica
 Nota
técnica
 Enlaces
externos
1178 Champagne CIVC - IFV 2012 vinos típicos de la variedad
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