Aranel B
Nombre de la variedad en Francia
Aranel
Origen
Esta variedad fue obtenida en 1961 por el INRA mediante el cruce entre el Grenache gris y el Saint-Pierre doré.
Sinonimia
No existe ningún sinónimo oficialmente reconocido en Francia, ni en los demás países de la Unión Europea.
Datos reglamentarios
En Francia, el Aranel está inscrito oficialmente en el «Catalogue des variétés de vigne» en la lista A y está clasificado.
Uso
Variedad de uva de vino.
Evolución de las superficies cultivadas en Francia
2000 2008 2018
ha 5 5 19
Elementos de descripción
La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven que presenta una densidad media de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde,
- a las hojas adultas de tres o cinco lóbulos, con un seno peciolar cerrado y un diente bastante frecuente en el borde, dientes cortos a medianos respecto a su ancho en la base, de lados rectilíneos, una pigmentación antociánica nula de los nervios, un limbo con hinchazón, alabeado y, en el envés del limbo, una densidad baja o muy baja de pelos tumbados,
- a las bayas que son de forma redondeada.
Perfil genético
Microsatélite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Alelo 1 141 223 239 176 188 238 240 233 239
Alelo 2 143 225 239 191 196 258 254 243 255
Fenología
Época de desborre: 9 días después de la variedad Chasselas.
Época de maduración: 2ª época, 2 semanas y media después de la variedad Chasselas.
Aptitudes para el cultivo y agronómicas
Esta variedad, bastante fértil, produce unos pámpanos de porte erguido. Se puede gestionar en poda corta tipo gobelet.
Sensibilidad a las enfermedades y a las plagas
El Aranel es muy poco sensible a la podredumbre gris.
Potenciales tecnológicos
Los racimos del Aranel son grandes, mientras que las bayas son pequeñas a muy pequeñas. Los potenciales de azúcares y acidez del Aranel son elevados, lo cual permite elaborar unos vinos con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. El potencial aromático de esta variedad es interesante. Si se somete a un exceso de maduración, puede prestarse a la elaboración de vinos licorosos.
Selección de clones en Francia
El único clon autorizado de Aranel lleva el número 879.
Referencias bibliográficas
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, Francia.
- Fondo documental del Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Institut Agro | Montpellier, Marseillan, Francia.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, Francia.
Descripción de clones autorizados en Francia
Identidad y disponibilidad Datos agronómicos Datos tecnológicos Autres informations
N° de Clon Marque Origen Selección Año de
autorización
Referencias
agronómicas
Superficie de
multiplicación (año)
Fertilidad Nivel de
producción
Peso de los
racimos
Vigor Tamaño de
las bayas
Sensibilidad a la
podredumbre gris
Contenido en
azúcares
Potencial
de color
Acidez
total
Estructura
tánica
Intensidad
aromática
Aptitudes
enológicas
Nuevo Nota
general
Nota
agro-técnica
Nota
agronómica
Nota
técnica
Enlaces
externos
879 INRA 1987 1.50 ha