Estas fichas presentan un conjunto de rasgos y datos que permiten definir de forma sintética la variedad y conocer sus características principales.
La variedad se presenta con el nombre que figura en el Registro oficial francés, que también es el más utilizado de forma general en la práctica vitícola francesa.
Estas fichas presentan un conjunto de rasgos y datos que permiten definir la variedad y conocer sus características principales.
En la actualidad, existen 31 variedades de portainjertos inscritos en el Registro nacional.
De manera intencionada, la información que figura en estas secciones se expresa en términos de potencial. Además, cada clon se presenta respecto a la población de otros clones y a las características generales de la variedad.
No se menciona indicación numérica alguna. En efecto, la información precisa de rendimiento, grado alcohólico volumétrico o relativa a los índices de polifenoles, por ejemplo, solo tiene relevancia para una ubicación geográfica dada y con unas prácticas de cultivo bien especificadas.
