Nouveautés du Catalogue

Variétés récemment inscrites

Agiorgitiko N
Assyrtiko B
Autumn Royal N
Chouchillon B
Lilla B
Mavrud N
Mondeuse grise G
Moschofilero Rs
Onchette N
Phoenix B
Rèze B
Robin noir N
Roditis Rs
Suffolk red Rs
Verdanel B
Verdejo B
Xinomavro N

Porte-Greffes récemment inscrits

Nemadex Alain Bouquet

Clones récemment agréés

Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
Béquignol
1224  Hérault  IFV - INRA        
 2015  Languedoc-Roussillon        
         
Cabernet franc
1158  Gironde  CA33 - IFV  inférieure  inférieur  supérieure  supérieur
 2015  Bordelais  inférieur    moyenne  moyenne à supérieure
   inférieure    moyenne à supérieure  vins appréciés pour leur intensité aromatique et leur structure tannique
Niveau de production inférieur avec des grappes moins compactes. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.
Chasselas
1234  Tarn-et-Garonne  GVA Moissac - IFV  moyenne  moyen à supérieur  moyenne à supérieure  
 2015  Sud-Ouest  moyen à supérieur  moyenne  moyenne à faible  
   moyenne  moyenne    
Clone de type bois rouge précoce avec rendement moyen à supérieur. Indice de maturité élevé et bonne tenue en conservation
Feunate
1225  Drôme  IFV        
 2015  Languedoc-Roussillon        
         
Franc noir de la Haute-Saône
1226  Haute-Saône  IFV        
 2015  Languedoc-Roussillon        
         
Gamay
1227  Beaujolais  Sicarex Beaujolais - IFV  moyenne à supérieure  inférieur  moyenne à supérieure  supérieur
 2015  Beaujolais  inférieur  moyenne  moyenne à supérieure  moyenne à supérieure
   moyenne à inférieure  inférieure  supérieure  vins colorés avec bonne structure tannique et longs en bouche
Clone peu productif et de maturité tardive. Moindre sensibilité au botrytis grâce à des petites grappes lâches et millerandées. Vins appréciés en dégustation.
Granita
1228  Rhône  Sicarex Beaujolais - IFV        
 2015  Beaujolais        
         
Molette
1230  Ain  IFV  moyenne  moyen  moyenne  
 2015  Languedoc-Roussillon  moyen    moyenne  
   moyenne      
Clone conforme aux caractéristiques du cépage
Picarlat
1229  Rhône  Sicarex Beaujolais - IFV        
 2015  Beaujolais        
         
Poulsard
1231  Jura  Société Viticulture du Jura - IFV  moyenne à supérieure  moyen à inférieur  supérieure  supérieur
 2015  Jura  inférieur    moyenne  moyenne à supérieure
   inférieure  moyenne à inférieure  moyenne à supérieure  vins plus colorés que la moyenne avec de bonnes qualités organoleptiques
Clone plus précoce avec grappes lâches et niveau de production moyen. Vins appréciés en dégustation
Prunelard
1232  Tarn  IFV  moyenne  moyen à légèrement supérieur  moyenne  moyen
 2015  Sud-Ouest  moyen à supérieur  moyenne  moyenne  moyenne
   moyenne  moyenne  moyenne à supérieure  vins structurés et complexes avec une bonne intensité aromatique notamment au niveau des arômes épicés
Niveau de production un peu supérieur à la moyenne et vins les plus appréciés en dégustation
Prunelard
1233  Tarn  IFV  moyenne  moyen  moyenne  moyen
 2015  Sud-Ouest  moyen  moyenne  moyenne  moyenne
   moyenne  moyenne  moyenne à supérieure  vins structurés avec une bonne intensité aromatique
Niveau de production moyen et vins appréciés pour leurs caractéristiques organoleptiques