Terret gris G
Nom de la variété en France
Terret gris
Origine
Cette variété correspond à la mutation grise du Terret noir N.
Synonymie
En France, cette variété peut
officiellement être nommée "Terret-Bourret G" pour ce qui concerne le
matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Terret gris G est officiellement inscrit au
"Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation
Variété de raisin de cuve
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 1988 1998 2008 2016
ha 15017 13384 8987 6191 214 131 41
De 1958 à 1988 Terret blanc B et gris G
Eléments de description
La description correspond à celle du Terret noir N à l’exception de la couleur de l’épiderme des baies à maturité qui est grise et aux baies qui sont de forme elliptique.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 243 176 188 252 238 257 239
Allèle 2 131 223 247 182 204 252 240 257 239
Phénologie
Epoque de débourrement : 8 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 3ème époque, 4 semaines et demie à 5 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Terret gris G présente des aptitudes comparables à celles du Terret noir N. Il se montre également assez sensible à la brunissure.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le comportement du Terret gris G vis-à-vis des maladies est comparable à celui du Terret noir N.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont grosses. Le Terret gris G donne des vins neutres et de faible degré.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Terret gris G porte le numéro 1219. Des travaux de sélection sont en cours suite à des prospections menées dans le vignoble de l’Hérault.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.
- Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1902-1910, Ed. Masson, Paris.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
1219  Hérault  IFV        
 2014  Languedoc-Roussillon        
         vins typiques du cépage