Monbadon B
Nom de la variété en France
Monbadon
Origine
Ce cépage traditionnellement cultivé dans l’Ouest de la France (Charentes, Gironde), résulte, d’après les analyses publiées, d’un croisement entre l’Ugni blanc B et la Folle blanche B.
Synonymie
Données règlementaires
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 2016
ha 1786 1254 129 2.5
Eléments de description
L'identification fait appel :
- à l'extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur vert jaunâtre ou à plages légèrement bronzées,
- aux feuilles adultes pentagonales, à cinq, sept ou neuf lobes, avec des sinus latéraux profonds, à fonds en U et un sinus pétiolaire peu ouvert ou fermé, des dents moyennes, à côtés convexes, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe plan ou légèrement involuté, finement bullé, et face inférieure, une densité moyenne des poils couchés et dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie, parfois légèrement aplatie.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 141 223 239 176 194 244 240 243 271
Allèle 2 149 229 249 178 196 252 248 245 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Monbadon B est un cépage très productif, de vigueur moyenne. Le port des rameaux est érigé.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Monbadon B est peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Il est en revanche un peu plus sensible à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes du Monbadon B sont grosses à très grosses, compactes, et les baies sont moyennes à grosses. Ce cépage permet d'élaborer des vins acides et de faibles degrés, neutres, habituellement destinés à la distillation.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Monbadon B porte le numéro 1258.
Références bibliographiques
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
1258  Charente  CVC - IFV        
 2017