Jaoumet B
Nom de la variété en France

Jaoumet
Origine

Cette variété de raisin de table est originaire du Roussillon.
Synonymie

Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union Européenne.
Données règlementaires

En France, le Jaoumet B est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation

Variété de raisin de table
Evolution des surfaces cultivées en France

1958 | 1968 | 1979 | 2000 | 2016 | |
---|---|---|---|---|---|
ha | 341 | 244 | 66 | 3 | 0 |
Eléments de description

L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur jaune,
- aux feuilles adultes orbiculaires, à trois, cinq ou sept lobes, avec des sinus latéraux profonds, un sinus pétiolaire ouvert, à fond en U, des dents moyennes, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures faible, un limbe lisse, tourmenté, et à la face inférieure, une densité faible des poils couchés et une densité nulle des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur jaune,
- aux feuilles adultes orbiculaires, à trois, cinq ou sept lobes, avec des sinus latéraux profonds, un sinus pétiolaire ouvert, à fond en U, des dents moyennes, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures faible, un limbe lisse, tourmenté, et à la face inférieure, une densité faible des poils couchés et une densité nulle des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil Génétique

Microsatellite | VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VRZAG62 | VRZAG79 | VVMD25 | VVMD28 | VVMD32 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Allèle 1 | 131 | 236 | 233 | 182 | 188 | 240 | 238 | 233 | 251 |
Allèle 2 | 131 | 238 | 239 | 191 | 196 | 258 | 240 | 233 | 271 |
Phénologie

Epoque de débourrement : 3 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, comme le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, comme le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques

Le Jaoumet B est une variété précoce, moyennement vigoureuse, à port demi-érigé et qui peut être conduite en taille courte. Le Jaoumet B s’est montré incompatible avec le porte-greffe 57 Richter.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Le Jaoumet B est sensible à la pourriture grise.
Potentialités technologiques

Les grappes sont petites à moyennes et compactes. Les baies sont également petites à moyennes avec une pellicule peu épaisse et une pulpe juteuse, à saveur simple.
Sélection clonale en France

Il n’y a pas encore de clone agréé de cette variété.
Références bibliographiques

- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.