Grenache gris G
Nom de la variété en France
Grenache gris
Origine
Cette variété correspond à la mutation grise du Grenache N.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France pour cette variété.Dans l'Union Européenne, le Grenache gris G peut officiellement être désigné par d'autres noms : Garnache Roja (Espagne) et Garnacha Gris (Espagne).
Données règlementaires
En France, le Grenache gris G est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".

Cette variété est également inscrite au Catalogue de l'Espagne.
Utilisation
Variété de raisin de cuve
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 1988 2000 2008 2016
ha 8652 9362 16286 12083 2926 1683 1657
De 1958 à 1988 Grenache blanc B et gris G
Eléments de description
La description correspond à celle du Grenache N, à l'exception de la couleur de l'épiderme des baies à maturité qui, dans ce cas, est grise.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 135 223 239 191 188 258 240 243 239
Allèle 2 143 238 243 191 188 258 254 243 249
Phénologie
Epoque de débourrement : 5 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 3ème époque, 4 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Les aptitudes sont proches de celles des autres types de Grenache, mais il semble être un peu plus productif que le Grenache blanc B.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La sensibilité et la résistance aux maladies sont comparables à celles du Grenache blanc B, mais avec une sensibilité plus marquée à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes sont grosses et les baies sont petites à moyennes. Le Grenache gris G est surtout utilisé pour l'élaboration de vins doux naturels, et entre dans la production des vins gris (dans les sables du littoral méditerranéen).
Sélection clonale en France
Les trois clones agréés de Grenache gris G portent les numéros 147, 148 et 150. Des prospections ont été menées récemment dans le vignoble de Banyuls (Pyrénées- Orientales).
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 2. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.
- Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1902-1910, Ed. Masson, Paris.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
147  Aude  INRA  inférieure  inférieur à moyen  moyenne  
 1972  Languedoc  moyen    moyenne  
 0.13 ha  moyenne      vins typiques du cépage
148  Aude  INRA  moyenne  moyen  moyenne  
 1972  Languedoc
Vallée-du-Rhône
 moyen    moyenne  
 0.60 ha  moyenne      vins typiques du cépage
150  Aude  INRA  moyenne  moyen  moyenne  
 1972  Languedoc
Vallée-du-Rhône
 inférieur à moyen    moyenne  
 0.30 ha  moyenne      vins typiques du cépage
clone porteur du virus de l’enroulement 2