Garonnet N
Nom de la variété en France
Garonnet
Origine
Le Garonnet N ou 18 283 Seyve-Villard (hybride interspécifique) provient d’un croisement entre le Chancellor N (ou 7053 Seibel) et le Subéreux N (ou 6905 Seibel).
Synonymie
En France, cette variété peut officiellement être nommée "18283 Seyve-Villard" pour ce qui concerne le matériel végétal de multiplication.
Données règlementaires
En France, le Garonnet N est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1988 2000 2008 2016
ha 4902 4604 56 29 19 10
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une faible densité de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur verte,
- aux feuilles adultes orbiculaires, à cinq lobes, avec un sinus pétiolaire en U peu ouvert ou fermé, des dents moyennes à côtés rectilignes, un limbe involuté, gaufré, et à la face inférieure, une densité nulle ou faible des poils dressés et couchés, - aux baies qui sont de forme arrondie ou ovoïde.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 243 184 188 250 240 227 255
Allèle 2 143 232 251 186 194 262 240 257 271
Phénologie
Epoque de débourrement : comme le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Garonnet N est une variété vigoureuse, assez fertile avec un port demi-érigé qui peut être conduite en taille longue modérée. Le Garonnet N est également un peu sensible à la sécheresse.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Garonnet N est assez sensible au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise et il doit être greffé.
Potentialités technologiques
Les grappes sont moyennes à grosses, compactes et les baies sont moyennes. Le Garonnet N permet d’élaborer des vins de qualité courante, de couleur peu intense mais avec présence d’anthocyanes diglucosides.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Garonnet N porte le numéro 1193.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 1. P. Galet, 1988, Ed. Dehan, Montpellier.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
1193  Hérault  IFV - INRA        
 2013  Languedoc-Roussillon        
         vins typiques du cépage